- شکر - 1/3 شیشه
- آجیل - 1/2 فنجان (بادام تند، ریز خرد شده)
- کره - 100 گرم
- آرد - 1 1/2 فنجان
مخلوط شکر، بادام، کره و آرد، حدود 2 دقیقه. بگذارید 2 ساعت در دمای اتاق ایستاد. کوره را به دمای 160 درجه پیش گرم کنید. 1 قاشق غذاخوری خمیر شبیه هلال احمر بر روی ورق پخت. تکرار کنید پخت کوکی ها را به رنگ طلایی نور، از 25 تا 30 دقیقه. برای 10 دقیقه خنک بگذارید. کوکی ها را در شکر وانیل رول کنید. نکته: برای شکر وانیل، دو غلاف وانیلی را جدا کنید و در یک ظرف بسته بندی شده با 2 فنجان شکر قرار دهید. ترک یک شب یا حداکثر 3 ماه.
خدمات: 30