کیک سیب در multivark. کیک های ریختن در آشپزخانه های مختلف جهان هستند. برخی از رایج ترین کیش های فرانسوی و پاشاتی از غذاهای یهودی هستند. در هر دو کیک، پر کردن در پر کردن مایع پخته می شود، که در طول آماده سازی ضخیم می شود، بنابراین ما به اندازه کافی ضخیم، اما کیک جاذب می گیریم. با وجود این واقعیت که هر دو نوع کیک ها را می توان به ریختن نسبت داد، اصل آماده سازی آنها متفاوت است. کیش همیشه یک پایه متراکم از خمیر دارد، مانند یک فنجان که با گوشت، قارچ، سبزی و ماهی پر شده است و سپس مخلوط تخم مرغ، محصولات لبنی و پنیر را ریخته است. در پسته، پر کردن در داخل خمیر قرار دارد. این بار تصمیم گرفتم یک دستور ژله با دستور غذای کیش فرانسوی را با پنیر و سیب آماده کنم. از آنجا که من یک multivarker دارم، با استفاده از آن آزمایش می کنم. زمان آماده شدن پایه بیشتر می شود، اما در هوای گرم هوا از درجه حرارت گرم نمی شود، و شما لازم نیست که نگاه کنید و آمادگی را بررسی کنید، برنامه همه چیز را انجام خواهد داد. در طی توصیف مراحل دستور العمل، من توضیح خواهم داد که چگونه یک پای را نه تنها در چندبخش، بلکه همچنین در یک اجاق معمولی آماده کنید.
مواد تشکیل دهنده:- شیرینی خمیری 250 گرم
- تخم مرغ 4 عدد.
- خامه ای 100 گرم
- کره 85 گرم
- پنیر سخت 50 گرم
- آرد گندم 2 قاشق غذاخوری. ل
- گردو 30 گرم
- نمک 0.5 قاشق چایخوری.
- شکر 1 قاشق غذاخوری. ل
- پنیر سخت 150 گرم
- اپل 3 عدد.
- آب لیمو 1 قاشق چایخوری.
- مرحله 1 برای پای پاییزی با پنیر و سیب ما باید: شیرینی پخته، پنیر، سیب، تخم مرغ، ترش، کره، آرد، آجیل، نمک و شکر.
- مرحله 2 شیرینی پودری غیر اشباع شده به صورت یک پنکیک در قطر بزرگتر از یک ظرف پخت یا یک کاسه چندتایی است.
- گام 3 فرم را به آرامی روغن بزنید (من چند قطبی پولاریس را با روغن کره درست کرده و دور خمیر را روی آن بگذارید، بال ها را به 3-4 سانتی متر بالا ببرید.
- گام چهارم پنیر را به داخل مکعب های کوچک بریزید.
- گام پنجم سیب های خرد شده را به مکعب های یکسان برش داده و با آب لیمو آب ریخته و از تاریکی جلوگیری می شود.
- گام 6: سیب و پنیر را مخلوط کنید، به پایه خمیر ریختن و آن را در انتهای آن قرار دهید.
- گام هفتم آماده کردن: ما کرم خامه ای با تخم مرغ و گردو رنده شده را برروی سبد قرار می دهیم.
- گام 8 اضافه کردن آرد، کره نرم، پنیر رنده شده، نمک و شکر، یکبار دیگر آن را بیرون می آوریم تا آن را مانند یک خمیر پانکاک ببینیم.
- گام 9: پنیر و سیب را با مخلوط حاصل کنید.
- مرحله 10 ما کاسه را در multivark قرار می دهیم، برنامه "Bake" را روشن کنید - یک ساعت و هنگامی که خاموش می شود، 20 دقیقه دیگر در برنامه "پیتزا" خاموش می شود. اگر در آشپزخانه بخورید، درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد است و آمادگی باید در حدود 50 دقیقه بررسی شود.
- گام 11 در چند ضلعی، پوسته بالای سرخ سرخ نشده است، اما پای هیچ بدتر از آن نیست. کیک های معمولی، کلوچه ها و بیسکویت ها برای گرفتن پوسته می تواند تبدیل شود، با یک ژله ای بهتر است انجام نشود. در کیک از اجاق، بالا باید قهوه ای باشد.
- گام 12 کیک از کاسه با استفاده از تب بخار پختن استخراج می شود: آن قرار داده شده است و همراه با کاسه تبدیل می شود، کیک در کاسه قرار می گیرد، سپس می توان آن را بر روی یک صفحه قرار داده، آن را خنک و به چای بریزید.