ما ترش را با شکلات، پنیر و پنیر و توت فرنگی آماده می کنیم. من پیشنهاد می کنم که یک خمیر بادام زمینی تهیه شود که شامل یک سبد شن و ماسه ای است که با یک لایه شکلات سیاه ساخته شده است و با یک کرم خرد شده با شکلاتی از شکلات سیاه پر شده است. و در بالا یک تاج از توت فرنگی تازه و نعناع است. این نوع پخت است که می خواهید در تابستان بخورید، زمانی که انواع توت ها و میوه های تازه وجود دارد. چنین پخت ساده در آماده سازی قادر خواهد بود به خانواده خود را با طعم ظریف لطفا!
مواد تشکیل دهنده:- کره 120 گرم
- آب 1 قاشق غذاخوری. ل
- شکر 30 گرم
- نمک 1 نمک
- مرغ تخم مرغ 2 عدد.
- آرد گندم 250 گرم
- شکلات سیاه و سفید 80 گرم
- پودر شکر 5 قاشق غذاخوری. ل
- خامه ای 100 گرم
- 250 گرم میوه
- توت فرنگی 250 گرم
- مرحله 1 برای آماده سازی خمیر ما نیاز به خمیر خرد شده، قند پودر، پنیر نرم غیر اسیدی، خامه ترش، شکلات، توت فرنگی.
- گام 2 خمیر را بر روی یک تخته بریزید رول کنید.
- مرحله 3 ریز خمیر را روی پین نورد رول کنید.
- گام 4: خمیر را به یک قلاب نورد در یک قالب خرد شده روغن زده انتقال دهید.
- گام 5: خمیر را در شکل بگذارید و با یک پین نورد را به بالا ببرید، خمیر بیش از حد را برش دهید.
- مرحله 6 با استفاده از کاغذ پخت، خمیر را با هم مخلوط کنید و لوبیا یا نخود را پخش کنید. پخت به مدت 15 دقیقه در 180 درجه سانتیگراد
- مرحله 7 کاغذ را با لوبیا بردارید.
- گام 8: سبد را به مدت 15 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد پخت کنید.
- گام 9: 60 گرم ذوب شکلات با 1 قاشق غذا خوری ترش.
- مرحله 10 توده شکلات را در قسمت پایین و در کنار سبد توزیع کنید.
- گام 11 ترکیب پنیر، شکلات و خامه باقی مانده. جرم را با یک مخلوط کن تا کرم خرد کنید.
- مرحله 12 اضافه کردن شکلات خرد شده (20 گرم).
- مرحله 13 سبد تهیه شده را با کرم پر کنید.
- گام چهارم: توت فرنگی را به قطعات تقسیم کنید. شما می توانید با برگ نعنا تزئین کنید. بلافاصله خدمت کنید!