- کلم بروکلی 400 گرمی
- فلفل بلغاری - 100 گرم
- هویج - 150 گرم
- روغن نباتی - 3 مورد. قاشق
- دیل (بسته نرم افزاری) - 1 قطعه
- گشنیز (زمین) - 1/2 هنر. قاشق
- سرکه - 50 میلی لیتر
- نمک - 1 1/3 قاشق چایخوری
- فلفل - 1/3 قاشق چایخوری
- سیر - 3 دندان
- شکر - 1 قاشق چای خوری
- فلفل قرمز زمین - 1/3 قاشق چایخوری
دستور العمل برای بروکلی در کره ای: 1. ابتدا کلم کلم بروکلی را شستشو دهید و آن را به گل آذین تقسیم کنید. 2. فلفل، سیر و هویج بلغاری را بشویید. 3. آب را در یک ظرف بخورید. کلم بعدی باید در یک ظرف آب جوش قرار داده شود، آن را برای 3-5 دقیقه کباب کنید. 4. هویج را در یک قاشق مرطوب بریزید، گوجه فرنگی را بریدگی کنید، فلفل را به نیمه حلقه نازک بریزید. سیر اجازه دهید از طریق مطبوعات. 5. ما بروکلی را در یک کاسه جوش می دهیم، آن را با فلفل شیرین قطعه ای، کوفته، سیر، هویج ترکیب کنید. همه این ها باید اضافه شود، قند، فلفل سیاه و قرمز، گشنیز را اضافه کنید. 6. سپس سالاد را با سرکه و روغن گیاهی بخورید. اگر مورد نظر، کشمش می تواند به سالاد اضافه شود. من به شما توصیه می کنم ظرف ظرف چند ساعت بگذارید. شایان ستایش!
خدمت: 4-6