کلم بروکلی سرخ شده

بروکلی شستشو در آب سرد و برش، همانطور که در عکس نشان داده شده است. کلم بروکلی مواد لازم:

• کلم بروکلی - 3 قطعه
• تخم مرغ - 3 قطعه
• آرد 1/2 فنجان
• نمک - - برای طعم و مزه
• کره - 2 هنر. قاشق

دستورالعمل

بروکلی شستشو در آب سرد و برش، همانطور که در عکس نشان داده شده است. ما کلم بروکلی را در آب جوش قرار داده و به مدت 10 دقیقه با جوش آهسته بخوریم. در حالی که کلم بروکلی آب پز شده است، تخم مرغ را با نمک بشویید. ما کلم بروکلی را به شکلی جداگانه تقسیم میکنیم، آن را خشک کن. تخم مرغ به صورت یکسان، به عنوان در عکس. ما در کاسه دیگر آرد را تجزیه می کنیم. بروکلی اولین بار در آرد، سپس در یک تخم مرغ شلاق بریزید. در عین حال، ما یک کاسه را روی آتش قرار داده و کره را در آن ذوب می کنیم. کلم بروکلی را از تمام طرفهای سرخ کنید تا زرده تخم مرغ آماده شود - حدود 5-8 دقیقه بیش از حد حرارت متوسط ​​است. ظرف آماده است. خدمت گرم شایان ستایش! :)

خدمات: 3-4