چگونه می توان سیب زمینی را با گوشت خاموش کرد
حتی اگر شما می دانید که چگونه سیب زمینی را با گوشت خاموش می کنید، هیچ وقت دیر نیست که دوباره ذخیره دانش آشپزی خود را با یک دستور العمل بی نظیر دوباره پر کنید!
مواد لازم:
- گوشت (فیله گوشت گوسفند) - 350 گرم
- سیب زمینی - 6 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- هویج - 1 عدد
- سیر - 3 میخک
- نمک، فلفل - به مزه
روش آماده سازی:
- پیاز را پاره کرده، به صورت ریز ریز ریز ریز کنید و در روغن آفتابگردان سرخ کنید تا قهوه ای طلایی.
- هویج برای تمیز کردن، رنده کردن و ریختن به یک پخت و پز با پیاز. مخلوط كردن، پوشش دادن و حرارت دادن را به مدت 5 دقيقه حرارت دهيد.
- فیله گوشت گاو بریده به مکعب های کوچک و ارسال به پیاز و هویج. مخلوط کنید، درب را ببندید و 10 دقیقه بجوشانید.
- بعد از مدت مشخصی، ظرف پانل را باز کنید، آب پخته کمی اضافه کنید، مخلوط کنید و برای مدت 20 دقیقه دیگر، گاهی اوقات تکان دهید.
- گوشت روغنی سریع و آسان است، در صورتی که چندین کار را همزمان انجام دهید. بنابراین، در حالی که آن را با پیاز و هویج پخته شده، سیب زمینی دریافت کنید. آن را تمیز کنید و آن را به اندازه کوچکتر از گوشت گاو کوچک کنید.
- سیب زمینی را به یک تابه بریزید و ادویه جات را به سلیقه اضافه کنید.
- سیر را با ادویه ها بگذارید. آن را در یک حصیری زیبا بپوشانید و یا از بین بردن. مواد تشکیل دهنده را مخلوط کرده و روی حرارت کم با پودر بسته تا آماده شدن سیب زمینی سرخ کنید.
مهم نیست نه تنها بدانید که چگونه گوشت را درست کنید، بلکه چگونگی خدمت به این ظرف را نیز بدانید. نگران نباشید آن را با سبزی خرد شده خرد کنید. همچنین این غذای گرم با سالاد سبزیجات تازه و مارینادها بسیار خوشمزه است. و دوستداران "هیجان" مانند طعم و مزه گوشت نارنجی با ajika و یا tumbale ترش.
کلم سوخته با گوشت
آیا می دانید چی دلپذیرترین چیز در مورد گوشت است؟ این واقعیت است که می توان آن را فقط در مورد هر چیزی پخته شده! دستور العمل ما به شما چگونگی خنثی کردن کلم را با گوشت می دهد، به طوری که حتی همسایگان برای دیدن یک عطر فوق العاده می آیند.
مواد لازم:
- گوشت (گوشت خوک یا گوشت بدون استخوان) - 350 گرم
- پیاز - 3 عدد.
- کلم - 200 گرم
- کلم تازه - 400 گرم
- رب گوجه فرنگی - 5 قاشق غذاخوری. ل
- برگ خوری - 3 عدد
- نمک، فلفل - به مزه
روش آماده سازی:
- در یک ظرف پخت عمیق (می توانید بپزد)، روغن آفتابگردان را حرارت دهید و پیاز ریز خرد شده را سرخ کنید.
- فیله را به قطعات کوچک بریزید و وقتی شفاف می شود، به پیاز بریزید.
- Kvasshenuyu کلم برش کمی، به طوری که قطعه های طولانی وجود دارد و قرار داده شده در یک ظرف تابه. مخلوط کنید، روی آن بگذارید و 15 دقیقه بجوشانید.
- کلم تازه برای بورچت خراب می شود و برای آماده سازی سایر مواد تشکیل دهنده آماده می شود.
- اضافه کردن ادویه جات ترشی جات، هم بزنید و به حرارت کم در زیر یک بسته بسته شود تا گوشت و کلم تازه نرم شوند.
- 20 دقیقه قبل از آماده شدن برای ریختن گوجه فرنگی ریختن و برگ برگ خرد شده.
خاصیت این ظرف این است که می توان آن را حتی به غذا خورد. بعضی از دلالان آن را در راه سرد ترجیح می دهند. بنابراین برای خنک کردن کلم با گوشت ممکن است برای شام و شام باشد تا آن را در "نقش دیگر" امتحان کنید.