- خامه ترش - 400 گرم
- تخم مرغ - 2 قطعه
- پودر پخت - 15 گرم
- آرد - 1 شیشه
- کرم 35٪ - 500 میلی لیتر
- پودر شکر - 1/2 فنجان
- شکلات - 50 گرم
شیر تغلیظ شده را با تخم مرغ تا صاف کنید. اضافه کردن آرد و پودر پخت، به خوبی مخلوط کنید تا هیچ توده ای ایجاد نشود. ما کاغذ ردیابی را انتخاب می کنیم، دقت روی آن دایره ای ایجاد کنیم. در مرکز دایره ما 2 قاشق غذا خوری قرار داده ایم. نتیجه آزمایش، ما آن را با یک قاشق در محدوده دایره گسترش می دهیم. دمای کوره را به 200 درجه برسانید. ما کیک را در فر قرار داده ایم و بیش از 2 دقیقه نوشیدیم. هنگامی که قهوه ای می شود - بلافاصله آن را دریافت کنید کیک آماده در کاغذ فقط در هنگام سرد - سپس آنها را از کاغذ حذف کنید. در عین حال، در حالی که کیک سرد، کرم را آماده کنید. برای انجام این کار، کرم را با شکر پودری مخلوط کنید. 4-5 دقیقه با قاشق مخلوط کنید. از آن استفاده نکنید - با ثبات باید یک کرم، نه کره باشد. ما کیک را جمع می کنیم، تخمگذار یک کیک از طرف دیگر و promazyvaya آنها را با کرم حاصل. سپس، با همان کرم، سخاوتمندانه کیک را در بالای صفحه و طرفین پوشانید. کیک را با شکلات رنده شده بپزید و نیم ساعت در یخچال بگذارید. شایان ستایش!
خدمات: 6