سالاد "بهداشت برای خانواده"
- برگ سالاد سبز
- 1 دسته تربچه
- 1 میوه ذرت کنسرو شده
- 0.5 عدد قرمز توت قرمز
- 2 تخم مرغ آب پز شده
- روغن نباتی
- سبزیجات، نمک به مزه
نحوه تهیه یک ظرف:
برگ پاره کاهو. انواع توت توت ها شسته شده و از ساقه های پوستی جدا می شوند و در یک کاسه سالادی قرار می گیرند. تربچه به حلقه ها، تخم مرغ فرو ریختن، سبزی nashinkovat. مایع را از می توانید از ذرت جدا کنید. تمام مواد تشکیل دهنده در یک کاسه سالاد مخلوط شده، با روغن و نمک به مدت طعم غذا خوردن.
سالاد "فانتزی"
- 1 چغندرقند پخته شده
- 2 هویج تازه
- 0،25 کلم کلم
- 1-2 خیار
- روغن زیتون به طعم و مزه
نحوه تهیه یک ظرف:
خیار را به نیمه نازک بریزید. سبزیجات باقی مانده باید در یک تکه بزرگ بپاشید. تمام مواد تشکیل دهنده سالاد ترکیب، چاشنی و چاشنی با روغن گیاهی (شما می توانید - معطر). سالاد بر حسب وظیفه شما تزئین شده است.
کوکوی مرغوب
- 2 فنجان فلات هیرکانی "فوق العاده"
- 1،5 بولون مکعب مرغ
- 2 پیاز پیاز (خرد شده)
- 2 تخم مرغ
- 2 قاشق غذاخوری قاشق مرباخوری
- روغن نباتی برای سرخ کردن
نحوه تهیه یک ظرف:
هرکول 1 فنجان آب جوش، که مکعب های محلول را بریزید، به آن اضافه کنید و ظرف را بپوشانید تا غلیظ شود. اگر کتلت را برای کودکان بخورید، بهتر است که مکعب های برنزی آنها را اضافه نکنید، زیرا حاوی مقدار زیادی مواد افزودنی خوراکی هستند. بعد از 10 دقيقه، به ترك سيب سرخ شده در پياز روغن زيتون، تخم مرغ تازه و خرد شده خرد شده اضافه كنيد. همه چیز را مخلوط کنید و مانند پانکک ها را روی حرارت کم سرخ کنید. طعم و مزه ظرف به شکل کتلت مرغ است.
جوانه های سیب زمینی
- 6-7 سیب زمینی
- 3 فنجان آرد
- 2 تخم مرغ
- روغن زیتون به طعم و مزه
نحوه تهیه یک ظرف:
سیب زمینی را از طریق چرخ گوشت بریزید و بریزید. سیب زمینی پلو را با آرد، زرده تخم مرغ و سفید پوستان مخلوط کنید. نمک جرم حاصل از انفجار، برش به الماس، در وسط میانی برش. سرخ کردن در روغن نباتی برای 2-3 دقیقه.
کوکی ها در ماست
- 2 فنجان ماست
- 2 قاشق غذاخوری قاشق روغن نباتی
- 0.5 فنجان شکر گرانول
- 1 ساعت قاشق نوشابه، سرکه جوشانده
- 500 گرم آرد
- 1 تخم مرغ
- دانه کنجد
نحوه تهیه یک ظرف:
کفیر با روغن گیاهی افزودن نوشابه، شکر و آرد. خمیر را خیس کنید. هنگامی که خمیر آماده است، آن را به یک لایه ضخامت 1 سانتیمتر برش دهید، به الماس بریزید، با یک تخم مرغ کشیده و با کنجد بپاشید. روی ورقه پخت گریس قرار دهید و 20 دقیقه در فر بگذارید.
پای با مربا
- 1 کیلوگرم آرد
- 25-50 گرم مخمر
- 2 فنجان آب گرم
- 2 قاشق سوپخوری نمک نمک یا مربا ضخیم
نحوه تهیه یک ظرف:
با یک لیوان آب گرم و مخلوطی از آن مخلوط کنید. یک قوطی 0.5 لیتر آب نمک اضافه کنید و سپس به تدریج آرد را وارد کنید، سپس بقیه آب و آرد را وارد کنید. خمیر باید متراکم باشد. خمیر را برای خمیر ریختن به یک کاسه رول کنید، آن را با یک دستمال سفره بپوشانید و برای یک ساعت در محل گرم قرار دهید. هنگامی که خمیر استراحت می کند، آن را رول کنید، کمی کمی تزئین کنید. از بالا قرار دادن هر مربا یا مربا، کیک را با یک کوره از خمیر باقیمانده تزئین کنید. کیک را با زرده تخم مرغ روان کنید. پخت را در ظرف 30 دقیقه با حرارت متوسط.
کیک پخته
برای آزمون:
- 100-125 گرم کره کره
- 1 فنجان آرد
- 4-5 تخم مرغ
- 0.25 قاشق چایخوری نمک
برای کرم:
- 3 تخم مرغ
- 1 لیوان شکر
- وانیلین یا شکر وانیل
- 1 قاشق غذاخوری قاشق آرد
- 300 میلی لیتر شیر
- 300-400 گرم کره کره
نحوه تهیه یک ظرف:
از خمیر آماده، لیوان ها را به اندازه 1 قاشق چای خوری کامل تهیه کنید. آنها را روی یک ورق پخت شده با کاغذ پخت، 4 سانتیمتر قرار دهید. سینی پخت را با کیک در یک کوره گرم قرار دهید. پخت به مدت 15-20 دقیقه در 200 درجه سانتیگراد، سپس حرارت را به 160 درجه سانتیگراد کاهش دهید و 15 دقیقه دیگر را بپاشید. کرم را آماده کنید. تخم مرغ را با شکر خرد کنید، وانیلین و آرد اضافه کنید. شیر را جوش داده و با دقت، در یک نازک نازک، مخلوط تخم مرغ را به آن اضافه کنید، آن را با یک شلاق زدن مخلوط کنید. کل پروسه باید روی حرارت کم انجام شود تا کرم ضخیم شود. سپس از گرما خارج شود و سرد شود. کره کره را اضافه کنید و آن را در یخچال قرار دهید. کیک های بریده شده از یک طرف و با کرم پر شده است.