پای سیب با گردو و آجیل کیک بوسیله برش سیب و عطر و طعم با عسل ساخته شده است. خشخاش، و همچنین فراوانی گردو، یادداشت جالب خود را می سازند. یک تمایز ویژه به "ترشی" سیب (Semerenko گرفته) در آب لیمو همراه با غاز لیمو. بنابراین، من به شدت توصیه می کنم که این مرحله را نپسندید.
مواد تشکیل دهنده:- عسل 60 گرم
- آرد گندم 200 گرم
- خشخاش 10 گرم
- پودر پودر 3 گرم
- سودا 3 گرم
- گردو 90 گرم
- لیمو 1 عدد.
- مرغ تخم مرغ 3 عدد.
- شکر 150 گرم
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 100 میلی لیتر
- اپل 250 گرم
- نمک 1 نمک
- مرحله 1 آماده سازی محصولات اصلی: کره، آرد، آجیل، سیب، تخم مرغ، شکر، عسل، خشخاش، لیمو.
- گام 2: لیمو را شستشو کنید، آن را با یک گردو بشویید. آب را از آب خارج کنید و آن را با عطسه ترکیب کنید.
- مرحله 3 سیب را بشویید، به 4 قطعه بریزید. برش پوست و حذف هسته. پالپ را به شکلی از اندازه متوسط بریزید و در یک کاسه با لیمو قرار دهید. مخلوط کن
- گام چهارم: کمی سرخ کردن را روی یک ظرف پخت خشک خشک کنید. سرد و نه بسیار کم عمق.
- تخم مرغ را با شکر مخلوط کنید.
- گام 6 بعد از اینکه شستن را متوقف نکنید، یک روغن ناز را به سرخ کردن بریزید. بعد از رفتن به حداقل سرعت، عسل اضافه کنید، مخلوط کنید.
- مرحله 7 نصف آجیل را اضافه کنید، مخلوط کنید. غلیظ شدن در یک کاسه آرد همراه با نمک، سودا و پودر پخت. به آرامی مخلوط کنید
- گام 8 اضافه کردن برش سیب، خشخاش، هم بزنید و خمیر تمام شده را در یک فرم قرار دهید، پوشانده شده با کاغذ پرچم.
- گام 9 با آجیل های باقیمانده بالا. در حدود 40 دقیقه در یک کوره پیش گرم شده، 180 درجه سانتیگراد را پخت کنید.