- فیله ماهی قزل آلا - 500 گرم
- کرم 10٪ - 1/2 فنجان
- پیاز - به مزه
- پنیر سخت - 100 گرم
- لیمو - 1/2 قطعه
- آرد - 2 هنر. قاشق
بنابراین شروع میکنیم ما ماهی را با یک مکعب کوچک برش می دهیم، آب نصف لیمو را به آن بریزیم، آن را کنار می گذاریم. پیاز ریز خرد شده و سرخ شده تا شفاف، سپس به ماهی پیاز اضافه کنید. ماهی را با پیاز طی 3 دقیقه سرخ کنید، سپس کرم را به تابه اضافه کنید. بعد از 3-4 دقیقه آرد را به تابه اضافه کنید. به سرعت مخلوط کنید، به طوری که آرد زمان ندارد تا به توده های بزرگ تبدیل شود. ما ظروف پلاستیکی را به جوش می آوریم و بلافاصله به گلدان یا بطری های نارگیل منتقل می کنیم. در بالا قرار دادن یک پنیر کوچک رنده شده و قرار دادن در فر، پیش گرم به 180 درجه، به مدت 20 دقیقه. پس از 20 دقیقه، تنها در صورتی که ظرف را از اجاق بیرون بیاورید، آن را روی میز قرار دهید. شایان ستایش! :)
خدمت: 2