پای با اسفناج و شوید

اسفناج برش داده شده و نمک می خورند. کرفس بسیار ریز ریز شده است و پیاز کاملا خرد شده است، مواد لازم:

• پوسته پوسته پوسته - 500 گرم
• اسفناج - 1 کیلوگرم
• دسته دله - 2 قطعه
• پیاز سبز - 300 گرم
• روغن نباتی - 1 لیوان
• گردو - - به طعم و مزه
• فلفل سیاه زمینی، نمک - - به مزه

دستورالعمل

اسفناج برش داده شده و نمک می خورند. کرفس بسیار ریز ریز شده است و پیاز کاملا خرد شده است، بعد از آن با اسفناج مخلوط می شود. فلفل، ماکارونی و 2/3 روغن گیاهی خود را اضافه کنید. تمام مواد تشکیل دهنده کاملا با هم مخلوط می شوند. خمیر به دو لایه ی مشابه تقسیم می شود. یکی از آنها بر روی یک ورق پخت شده آب پز و روغن قرار داده شده است. آن را بر روی پر کردن اسفناج، که با ورق تست دوم پوشش داده شده است. محافظت از لبه های هر دو لایه، و در پای، چند سوراخ کوچک در مکان های مختلف را ایجاد کنید. کیک پخت باید حدود یک ساعت در حدود 180 درجه سانتیگراد باشد.

خدمات: 12