- گوشت قرمز - 450 گرم
- طعم طعم - - برای طعم و مزه
- بانک با ریز ریزه گوشت گوجه فرنگی با فلفل قرمز - 1 قطعه (می تواند بدون فلفل قرمز)
- سوپ گوشت گاو - 2 فنجان (می تواند آب ساده باشد)
- ماکارونی - 1 فنجان (شاخ)
- نفت - 2 مورد. قاشق (برای سس :)
- آرد - 2 هنر. قاشق
- شیر - 3/4 فنجان
- پنیر چدار گندم - 1 لیوان
- نمک، فلفل - به مزه
سرخ کن را تا قهوه ای سرخ کنید. طعم تكو را اضافه كنيد سپس یک کاسه گوجه فرنگی خرد شده را با چیلی و مخلوط کردن اضافه کنید. 2 فنجان از برنج یا آب اضافه کنید. حالا ماکارونی را اضافه کنید خوب هم بزنید و طبخ کم را روی حرارت کم 12 تا 14 دقیقه بگذارید تا پاستا نرم باشد. در عین حال، هنگام تهیه پاستا، سس را تهیه کنید. ذوب شدن 2 قاشق غذا خوری. کره را در یک کاسه بریزید و سپس 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. آرد کاملا شستشو دهید و حدود 5 دقیقه را بجوشانید. سس باید معطر باشد و رنگ قهوهای روشن را بدست آورد. سپس، 3/4 فنجان شیر اضافه کنید، در حالی که به سرعت صبر کنید. سس را به جوش آورده و هم بزنید، سس شروع به متراکم شدن می کند. پان را از گرما خارج کنید و 1 فنجان پنیر چدار گندم اضافه کنید. ضرب و شتم تا زمانی که پنیر ذوب شود. سپس نمک و فلفل را به سلیقه اضافه کنید. وقتی پاستا آماده است، در سس پور کنید و به آرامی مخلوط کنید. ظرف آماده است، شما می توانید به جدول خدمت کنید. شایان ستایش
خدمات: 2-4