- گیلاس - 8 عینک
- شکر - 8 عینک
- دارچین - 1 قاشق چای خوری
- آب لیمو - 4 مورد. قاشق
- آب لیمو - 2 مورد. قاشق
- پکتین (در بسته بندی، پودر) - 2 قطعه
برای این دستور ساده برای حفظ گیلاس من توصیه می کنم شما را به انواع شیرین انواع توت ها. شما شیشه ای خواهید داشت برای کسانی که می خواهند بیشتر - مهمترین چیز - برای حفظ نسبت. چنین گیلاس خوشمزه است هر دو به عنوان یک مستقل دسر، و به عنوان یک ضمیمه خوشمزه به آن. نوه های من عاشق اره های کنسرو شده با پنیر یا کرم، من به بستنی اضافه می کنم و کیک ها را تزئین می کنم. در زمستان، گیلاس های کنسرو شده یک جستجوی واقعی هستند! به هر حال، آهک در دستور غذا را می توان با یک لیمو جایگزین کرد، به عنوان مثال فقط قاشق آب لیمو بیشتری مصرف کنید. اما، من فکر می کنم، همه چیز همان، آهک سهم خود را به طعم گیلاس های کنسرو شده به ارمغان می آورد. سعی کنید گزینه های مختلف و مورد علاقه خود را انتخاب کنید. برای حفظ گیلاس شیرین لازم است: 1. گیلاس را بشویید، استخوان ها را از آنها جدا کنید و آنها را در یک ظرف پز قرار دهید. 2. آب گیلاس از آهک و لیمو، دارچین را اضافه کنید. به آرامی مخلوط کنید 3. مخلوط را روی حرارت متوسط تهیه کنید و به جوش بریزید. 4. هنگام جوشاندن جوش شیرین و پکتین را اضافه کنید، برای مدت سه دقیقه مخلوط و جوشان کنید. 5. گلدان ها را بریزید و روی آنها بریزید، 10 دقیقه صبر کنید و آنها را با ورقه های استریل رول کنید. شایان ستایش! من آرزو می کنم برای ایجاد شاهکارهای جدید گیلاس آشپزی! گیلاس کنجد را در یک مکان سرد و تاریک نگهداری کنید.
دهان: 10