نوشیدنی تند از میوه های خشک شده با ظهور پاییز، تمایل به ترک نوشیدنی های سرد تمام نگرانی ها، تبدیل به یک پتو گرم، و تماشای غروب آفتاب، چیزی گرم، معطر و گرم در دست نگه دارید. برای این اهداف، نوشیدنی ایده آل نوشیدنی از میوه های خشک شده با انواع ادویه جات ترشی جات: زنجبیل، هل، گل میخ و زرد است. این نوشیدنی جایگزین نوشیدنی ارزشمند برای شراب گندم است، علاوه بر این نیز بسیار مفید است.
مواد تشکیل دهنده:- انجیر خشک شده 250 گرم
- اپل 2 عدد.
- آلو 50 گرم
- کشمش های سبک 250 گرم
- آب 1500 میلی لیتر
- زنجبیل 10 گرم خشک
- کروکودا 4 گرم
- Cardamom 4 g
- بدیان (ستاره یخی) 1 ستاره
- نارنجی 1 عدد.
- مرحله 1 آماده کردن نوشیدنی برای یک نوشیدنی، گرفتن نارنجی، سیب، کشمش، آلو، انجیر و ادویه جات ترشی جات: هل نارنج، آنیس، میخک، زنجبیل (زمین یا تازه).
- گام 2: سیب ها را از پوست و هسته پوست بریزید و به اندازه مکعب های کوچک بریزید.
- مرحله 3 خشک کردن میوه های خشک و ریز ریز کردن. کشمش باید در یک ملات یا قاشق سرخ شود.
- گام چهارم: میوه های خشک، سیب و ادویه ها را در یک تابه بگذارید، آب را به اندازه کافی برای پوشش میوه های خشک کرده و حدود 20 دقیقه آن را به آرامی بشکنید.
- گام 5 سپس مقدار لازم آب اضافه کنید و به جوش برسید.
- مرحله 6 بعد، میوه خشک را بر روی یک سینر قرار دهید. فراموش نکنید که یک ظرف را تحت غربال قرار دهید!
- گام 7: آب را از 1 نارنجی بردارید و آن را به نوشیدنی گرم آماده کنید.
- گام 8 نوشیدنی به پایان رسید بهتر است برای نوشیدن داغ.