- آرد گندم - 600 گرم
- خشک مخمر - 1 قاشق چای خوری
- سل - 1 خرج کردن
- شکر - 0.5 لیوان
- ادویه جات ترشی جات - به مزه (دارچین، ماکارونی، هل، وانیل، و غیره)
- کره - 50 گرم
- شیر - 300 میلی لیتر (می توان با آب یا سرم جایگزین کرد)
- کشمش - برای طعم و مزه
- تخم مرغ - 2 قطعه
به من اعتماد کن، پس از یادگیری چگونگی ساخت نان در یک نانوایی، یک سری از آنها را به شیوه ای متفاوت انجام دهید. این واقعا ابتدایی است و نتیجه با شکوه است! بنفش طلایی با شکسته تلخ متراکم و ترد و بدون شک شما و خانواده تان را لطفا! بنابراین، ما مخمر خشک، آرد، نمک، شکر، ادویه جات ترشی جات را به کاسه نان شیرینی ریخته می کنیم، کره را داخل می کنیم. ذوب لازم نیست - واحد همه چیز خود را انجام خواهد داد. ما تخم مرغ را شکستیم مایع را بیرون آورید - اگر آب باشد، خمیر تبدیل به "نان"، نور و شیر و غنی و متراکم خواهد شد. در پنیر نوشیدنی ها بسیار خوشمزه هستند، من اغلب از آن استفاده می کنم. ما نان ساز، حالت "خمیر" را عوض می کنیم. چرت زدن حدود 2 ساعت طول خواهد کشید. 5 دقیقه قبل از پایان آن - اضافه کردن کشمش. پس از صدای سیگنال سمع و دسته کامل، ما تست نیم ساعت دیگر را به نصف افزایش می دهیم. ما خمیر را میگیریم و توپهای کوچک را از آن تشکیل میدهیم. آنها را روی ورق پخت گریس قرار دهید. ترک برای اثبات سطح رول را با زرده یا آب شیرین روغن کنید. در حدود 20 تا 180 درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد را پخت - تا زمانی که نان تبدیل به شفاف شود. نوشیدنی های آماده شده را می توان با شکر پودری یا پوشیده از یخ زدگی پاشیده کرد.
خدمت: 5-8