- گوشت گاو - 220 گرم
- چاشنی Adobo - - برای طعم و مزه
- روغن زیتون - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- لوبیا گوشتی - 2/1 فنجان
- آب - 2 فنجان
- پیاز زرد - 1/2 قطعه
- فلفل سبز - 1/2 قطعه
- برگ های سبز - 4 قطعه
- سیلانترو ساقه - 3 قطعه
- ذرت - 1 قطعه
- نمک - برای طعم و مزه
- موز: موز سبز - 2 قطعه
- پنیر پارمسان - 1/3 فنجان
1. پیاز و فلفل بلغاری را به مکعب بریزید. سیب زمینی را به 4 قسمت تقسیم کنید. گوشت گاو را به مکعب هایی که حدود 2.5 سانتیمتر دارند بریزید. گوشت گاو را با ادووبو ادویه کنید، آن را با روغن زیتون ریخته و در یک کاسه بزرگ سرخ کنید تا قهوه ای بیش از حد متوسط گرم کنید. 2. تمام مواد باقی مانده را به سوپ اضافه کنید و به جوش بریزید. کاهش حرارت و پوشش، طبخ 1 ساعت. برگ ها و ساقه سیب زمینی را، زمانی که سوپ آماده است، بردارید. 3. موز را بریزید و برش دهید. پنیر را بردارید موز خرد شده را در آب شور سالیانه 15 دقیقه خیس کنید. 4. روغن کافی در پخت ماهی را برای پوشش دادن موز، حرارت دادن آب از موز و سرخ کردن آنها را در یک ظرف پخت تا قهوه ای طلایی. 5. بحث بر روی یک حوله کاغذی، قرار داده و در یک کاسه قرار داده و تا زمانی که با ملات و پودر مایع صاف می شود و یا برای سیب زمینی فشار دهید. با استفاده از یک شبیه ساز خاص، شکل 6 توپ موز. 6. پوره موز باقیمانده و 1 فنجان سوپ را به پردازشگر غذا اضافه کنید تا همگن مخلوط شود، مخلوط را به سوپ اضافه کنید. 7. توپ های موز را به سوپ اضافه کنید، آن را به جوش آورید، حرارت را کاهش دهید، پوشش را بشویید، 10 دقیقه آن را طبخ کنید. 8. سوپ را با پنیر پارمسان مخلوط کنید تا آنکه ذوب شود و بلافاصله خدمت کند.
خدمت: 2