شیرینی پف شیرینی با میوه های شیرینی اگر مهمان ها در آستانۀ خانه خود هستند، و تصمیم گرفتید آنها را با کیک های خانگی شگفت زده کنید، سپس یک دستور العمل برای میوه ها و میوه های فوق العاده را امتحان کنید. این شیرینی در عملکرد آن بی تکلف است، نیازی به مقدار زیادی از مواد تشکیل دهنده ندارد و قطعا شما را مجبور نخواهد کرد تلاش های ویژه ای برای آماده سازی آن انجام دهید. اما، علیرغم سبک و سادگی آن در تولید، میوه ها و میوه های میوه می توانند به راحتی حتی با عطر و طعم بیشتری از ترکیبات مختلف انواع آجیل و طیف وسیعی از انواع میوه های خشک خشک شوند. میوه های مهره ای هماهنگ با یک فنجان قهوه به شدت دم کرده و چای سیاه اضافه می شوند.
مواد تشکیل دهنده:- مخمر خمیر پف 900 گرم
- مرغ تخم مرغ 1 عدد.
- پودر شکر 30 گرم
- فندق 50 گرم
- بادام 50 گرم
- بادام زمینی 50 گرم
- 60 گرم شیرینی میوه ای
- کشمش 40 گرم نور
- کره 10 گرم
- مرحله 1 مواد اصلی: خمیر پف دار، تخم مرغ، قند پود شده و مخلوط میوه و مهره (فندق، بادام، بادام زمینی، میوه های قندی، کشمش).
- مرحله 2 ریز خمیر به ضخامت 1 سانتی متر.
- گام 3 خمیر نورد را با نوارهایی که حدود 2 سانتیمتر عرض دارند برش دهید.
- مرحله 4 نوارها را در روغن زیتون یا مارگارین بگذارید و با ورق پخت آرد آبیاری کنید.
- گام 5 هر نوار از میوه های خشک و آجیل را به آرامی قرار داده و کمی آن را درون خمیر قرار دهید و ظرف را به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا در خمیر قرار گیرد.
- گام ششم تخم مرغ را با شلاق بشوئید.
- گام 7 نوار را با تخم مرغ بشویید.
- گام 8 سپس نوار پودر شکر را بپاشید و در دماغ 180 درجه ی سانتیگراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید.
- گام 9 میوه ها را بردارید.