ما مارمالاد با طعم و مزه نور از میوه آرام می خوریم دسر بسیار خوشمزه. به طور کامل cloying نیست، زیرا آب لیمو و میوه احساسات خنثی کردن شیرینی. این دسر یک عطر شیرین و پرتقال است که عطر و بوی نامطبوعی از میوه و طعم خوشحالی دارد. مارمالاد جوش طولانی به او چگالی لازم نیاز دارد. شما می توانید آن را در یک محل خشک و خشک در یک ظرف بسته بندی ذخیره کنید.
مواد تشکیل دهنده:- قهوه 1000 گرم
- شکر 700 گرم
- آب لیمو 50 میلی لیتر
- میوه شور 1 عدد.
- مرحله 1 برای تهیه مارمالاد، شما باید میوه های رسیده از قهوه، قند، آب لیمو، میوه های شور را بگیرید.
- گام 2 بت را بشویید، به 4 قسمت بریزید.
- مرحله 3 میوه ها را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و آب جوشان را بشویید. در یک فنجان کوچک برای 30-40 دقیقه آماده کنید تا پخته شود.
- گام چهارم: آب را تخلیه کنید (می توانید از آن نوشیدنی خوشمزه ایجاد کنید)، دانه ها و هسته های سخت را از میوه ها حذف کنید. خالص در مخلوط کن سیب زمینی پودر را از طریق یک غربال بریزید.
- مرحله 5 میوه اشتیاق میوه میوه، برش همراه. گوشت از طریق غربال می شود.
- گام 6 به نوشیدنی طلایی آب میوه لیمو و شور، قند را اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید قرار دادن یک آتش آهسته. بعد از جوش، برای یک ساعت و 30 دقیقه طبخ را بشویید، تمام مدت هم زدن کنید! سیب زمینی پخته ضخیم خواهد شد. سرد کمی
- گام هفتم اجاق گاز را به دمای 50 درجه سانتی گراد برسانید. فرم را با کاغذ پرچم پر کنید، یک لایه نازک روغن را به آن اضافه کنید. جرم را در یک قالب قرار دهید، سطح آن را. فرم را در یک اجاق داغ قرار دهید و آن 2-3 ساعت خشک شود.
- گام 8 با یک چاقوی مرطوب میوه را به قطعات بریزید.
- گام 9 قطعات را در شکر رول کنید.
- قدم 10: ژله را در یک کاسه قرار داده و با یک لبه ی تنگ 2 ماه در محل خشک نگهداری کنید.