نوشیدنی های کبد، که در خانه تهیه می شود، یک تزئین هر نوشیدنی چای خواهد بود و با نرمی و طعم دلپذیر هر دو بزرگسال و کودکان راضی خواهد شد. ظرافت و طعم آن دشوار نیست، و اگر می خواهید سایه های ویژه ای را به آن بدهید، میتوانید ادویه ها را به خمیر اضافه کنید و ظرف معمولی صدای کاملا جدید و غیر معمولی به دست آورد.
نوشیدنی های شیرین در کبد و مخمر: دستور غذا با یک عکس
خمیر نان در این روش پخته می شود و بسیار آرام و آرام می شود. در صورت تمایل، می توانید کیک را با شکر پودر شده، تراشه نارگیل، دانه کنجد، دانه های خشخاش یا بادام خرد شده خرد کنید.
مواد لازم:
- آرد درجه بالاتر - 375 گرم
- کبد 2.5٪ - 250 میلی لیتر
- مخمر خشک - 1 قاشق چایخوری
- آب - 2 قاشق غذاخوری
- قند دندانی - 2 قاشق غذاخوری
- نمک - 1/2 قاشق چایخوری
- تخم مرغ - 1 قطعه
دستورالعمل گام به گام
- در یک کاسه سرامیکی از طریق یک غربالگری برای ریختن آرد، نمک اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید، اسلاید را بسازید و در آن یک شیار بسازید.
- مخمر در آب گرم حل می شود، با کبیر ترکیب کنید، آرد را بریزید و خمیر را سریع بشویید. با ثبات، باید نرم و پلاستیکی باشد.
- خمیر را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و برای مدت زمان 1.5 ساعت آنرا بپوشانید.
- در پایان زمان، به 10 قسمت مساوی تقسیم می شود و توپ های شسته و رول را از آنها جدا کنید.
- قرار دادن ورق پخت گرما مقاوم در برابر حرارت، پوشش دادن یک حوله کتانی و اجازه دادن به مدت نیم ساعت.
- تخم مرغ را در یک فنجان بمالید و فوم آن را بچرخانید، نان را در بالای آن بگذارید و آنها را در فر قرار دهید تا قبل از گرم شدن به 200 درجه سانتیگراد برسید.
- بعد از 30 دقيقه، گرم و خنك شود.
چگونه نوشیدنی های پنیری را در ماست بخریم
دستور غذا ساده و سریع برای نان های خانگی بسیار خوشمزه با پر کردن کنسرو. شما می توانید هر دو آنها را با نوشیدنی های گرم و سرد خدمت کنید.
مواد لازم:
- گندم آرد فوق العاده - 400 گرم
- مخمر خام - ½ بسته
- تخم مرغ - 2 قطعه
- کبد 2.5٪ - 100 میلی لیتر
- شکر - 3 قاشق غذاخوری
- پنیر خامه ای - ½ کیلوگرم
- کره - 50 گرم
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری
- شیر - 25 میلی لیتر
دستورالعمل گام به گام
- کیک با یک چنگال در یک صفحه عمیق. شیر را بریزید، با شکر پوشیده و مخلوط کنید. توده باید کاملا همگن باشد.
- در ظرف جداگانه، ماست و تخم مرغ را شلاق بزنید.
- مخمر را در آب گرم تا انحلال کامل خیس کن، سپس با توده کبدی ترکیب کنید. به آرامی کل حجم آرد را معرفی کنید و خمیر را با دقت بخورید، توده ها و لخته ها را از بین ببرید.
- در میز آشپزخانه یک لایه مستطیلی صاف در حدود 1 سانتی متر ضخامت دارد.
- با یک چاقوی تیز، خمیر را به یک مربع تقسیم کنید. در مرکز هر قرار 2 قاشق غذاخوری از شکلات پر کنید و به نوع پاکت بستگی دارد.
- نان ها را در یک سینی پخت، روغن زیتون بگذارید.
- پخت در یک کوره پیش گرم تا 180 درجه سانتیگراد برای 30 دقیقه پخت.
- برای خدمت بر روی میز در یک نوع گرم.
چگونه نان را از آرد ماست بر ماست پخت
این نوع پخت Sinnabon نه تنها به غذاهای خوشمزه اما همچنین به غذاهای مفید اشاره دارد. آرد کتان به طور کامل بر کل بدن تاثیر می گذارد و سیستم گوارش، روده و معده را عادی می کند.
مواد لازم:
- آرد کتان - 125 گرم
- آرد گندم - 250 گرم
- کبد 1٪ - 200 میلی لیتر
- قند دندانی - 1 قاشق چایخوری
- گشنیز زمین - 1.5 قاشق چایخوری
- سودا - 1/3 قاشق چایخوری
دستورالعمل گام به گام
- در کفیر در دمای اتاق، شکر و نوشابه را آزاد کنید. سپس آرد کتان را اضافه کنید و هم بزنید تا جرم تبدیل شود. پس از آن، پوره گشنیز را بریزید.
- سپس به آرامی کل آرد گندم را وارد کنید و خمیر نرم را خرد کنید، که کمی به دست می آید.
- خمیر را به یک کاسه ریخته، در یک کاسه قرار دهید، روی آن کاسه بزنید و به مدت 2.5 ساعت روی میز قرار دهید.
- کاغذ پخت را با روغن نباتی روغن زده و آن را با یک ورق پخت بپوشانید.
- خمیر می شود و به 14 تا 16 قسمت تقسیم می شود.
- نان را بر روی یک سینی پخت قرار دهید و از فاصله کوتاه فاصله بگیرید و برای 20 تا 25 دقیقه به خمیر بروید تا بار دوم خمیر شود.
- کوره را به دمای 200 درجه سانتیگراد بگيريد و ظرف 15-20 دقيقه سيني را بپوشانيد.
- آماده بلافاصله برای پختن به میز.
نان شیرین با دارچین در ماست
هوای بی نظیر و غیرمعمول آروماتیک، با توجه به این دستورالعمل ساده، نانها پخته میشوند. چنین پختی می تواند عزیزان شما را دوست داشته باشد یا دوستان شما را به یک فنجان چای بسپارند.
مواد لازم:
- آرد گندم - 300 گرم
- کره 110 گرم
- کبد 1٪ - 180 میلی لیتر
- شکر - 3 قاشق غذاخوری
- نمک - ¼ قاشق غذاخوری
- مخمر خام - 10 گرم
- دارچین دارچین - 2 قاشق چایخوری
- تخم مرغ - 1 قطعه
دستورالعمل گام به گام
- در کبد در دمای اتاق، مخمر را رقیق کنید، سپس به آرامی اضافه کنید آرد، دارچین، شکر و نمک، کره ذوب شده را در حمام آب اضافه کنید و خمیر را سریع بشویید.
- فرم 8-10 توپ از همان اندازه از آن و روغن آنها را با تخم مرغ شلاق به یک فوم نور.
- پایین فرم مقاوم در برابر حرارت باید با کره فرآوری شود، توپ های خمیر را بر روی آن قرار داده و به مدت 1 ساعت در میز آشپزخانه قرار دهید.
- کوره را به دمای 190 درجه سانتیگراد کور کنید و ظرف یک و نیم دقیقه یک سینی پخت را با نان بپزید.
- آماده پختن با توجه به طعم و مزه و تزئینات خود، به منظور نوشیدنی های مورد علاقه خود، به جدول می پردازد.
نحوه پختن نان های سریع روی کبد بدون مخمر: آموزش تصویری
این - دستور العمل های جهانی، که بر طبق آن شما می توانید به سرعت در اجاق کباب، نان خوشمزه از حداقل تعداد محصولات.