کوکتل از کدو

فیله های ما را به داخل کاسه مخلوط می کنیم. تقسیم بر یکنواختی، اما بدون تعصب. درباره عناصر:

• فیله گوسفند - 500 گرم
• نمک - 1/2 قاشق چایخوری
• تخم مرغ مرغ - 1 قطعه
• کرم 20-22٪ - 60 میلی لیتر
• پیاز - 1 قطعه
• فلفل سفید پوست - 1/4 قاشق چایخوری
• سمولینا - 80 گرم

دستورالعمل

فیله های ما را به داخل کاسه مخلوط می کنیم. تقسیم بر یکنواختی، اما بدون تعصب. به طور جداگانه در مخلوط کن ما پیاز را ریز ریزیم. اگر قطعه ای از کل پیاز در کتلت ها را دوست دارید - فقط برش دهید. ما پیاز خرد شده و کد، نمک و فلفل را ترکیب می کنیم. مخلوط کردن ما تخم مرغ و انبه را به گوشت چرخ شده اضافه می کنیم. در نهایت، در کرم کرم ریختیم، همه چیز را به طور کامل مخلوط کردیم و 20 دقیقه در یخچال قرار گرفتیم. بعد از آن ما گوشت چرخ شده را با گوشت چرخ شده، پودر شده در سمولینا و دو طرف در روغن گیاهی روغن زدیم تا پوسته تشکیل شود. Piglets ماهی سریع تر از گوشت خوک سرخ شده است - پس مراقب باشید. انجام شده است

خدمت: 6-7