ایجاد منو سال نو برای هر میزبان یک سردرد واقعی می شود. من می خواهم به خواسته های اعضای خانواده توجه داشته باشم، مهمانان با غذاهای اصلی را تعجب و مهارت های آشپزی خود را نشان دهند. کار وظیفهی انتخاب ظروف جشن را ساده کنید، با توجه به تنظیمات سگ زمین زرد، که نماد 2018 است، آماده شده است.
غذاهای آماده و سالاد برای جدول سال نو
سگ زمین یک حیوان بی تکلف است. سعی نکنید توجه خود را با ظرافت و مواد تشکیل دهنده در خارج از کشور جذب کنید. به عنوان یک میان وعده، شما می توانید یک صفحه نمایش گوشتی و یا ظروف تزئینی زیبا با کاپا، که شامل ژامبون، گوشت خام، مرغ دودی یا گوشت چرخ کرده است، ارسال کنید.
هنگام انتخاب سالاد، در نظر بگیرید که سگ غذاهای بیش از حد سنگین و چرب را دوست ندارد، بنابراین بهتر است که غذاهای پیچیده ای را تهیه نکنید که در آن هر لایه با سس مایونز آغشته می شود. گزینه ایده آل - گوشت با سبزیجات تازه و گیاهان، لباس با خامه ترش یا سس نور. به عنوان مثال، برای یک سال نو، یک سالاد گرم با گوشت گوساله، گیلاس و قارچ مناسب است.
یک ظرف روشن و خوشمزه روی میز شما می تواند یک سالاد با زبان گوشت گاو و سبزیجات باشد.
گزینه بودجه - هر سالاد با ژامبون. با این ماده، تخم مرغ، پنیر و قارچ ترشی ترکیب خوبی دارند.
غذاهای اصلی سال 2018
به عنوان یک ظرف اصلی، گوشت در تمام اشکال آن مناسب است. سگ به علاوه خمیر، گلوکز را نیز می بخشد، به طوری جسورانه به خوک، گوشت گاو یا گوشت گوسفند در استخوان ها کمک می کند. توجه داشته باشید همچنین به دستور العمل های زیر:
- دنده های گوشت خوک پخته شده. ظرف معطر مهمانان شما را خواهم خواند. از سال 2018 تحت نظارت سگ زمین، گارنر مناسب برای خدمت به سیب زمینی است.
- خرگوش در ماریناد kefir. طبیعت سگ یک شکارچی است. برای او لطفا، خرگوش را در فر بگذارید. گوشت مناقصه آن کاملا با سبزیجات و برنج مطابقت دارد.
- سرد شدن توصیه می شود که ظرف غذای سنتی نیز در این سال ارائه شود. گوشت گاو سرد را ترجیحا از گوشت گاو یا مرغ تهیه کنید تا چربی کمتری نسبت به ظرف گوشت خوک داشته باشید.
- اردک پخته شده در فر. یکی دیگر از کریسمس سال نو، که بسیار شبیه سگ است. توصیه می شود یک پرنده را با سیب یا پرتقال پخته کنید.
دسر های سال نو
سگ زمین به طور مثبت به شیرینی های "نور" اشاره دارد. برای جدول جشن، ظروف بر اساس میوه مناسب هستند. نماد سال نیز توسط دسرهای زیبایی تزئین شده از سایه نارنجی و زرد لذت بخش خواهد بود. به عنوان مثال، مهمانان می توانند یک پنیر نارنجی خدمت کنند.
گزینه دیگری یک سوفله لیمو ظریف است که با انواع توت های تازه سروکار دارد.
در نهایت شما می توانید ژله میوه ای را آماده کنید.
محصولات و ظروف که در جدول سال نو جای ندارند
جدول مطلوب برای گیاهخواری مطلوب نیست. رفتارهای پستی قادر نخواهد بود برای یک سگ که شکارچی است، ترتیب دهد. به دلایل روشن نماد سال و غذاهای کره ای منفی است. ماهی و غذاهای دریایی در سگ در درجه محبت نیست. این محصولات می توانند بر روی میز جشن قرار گیرند، اما نیازی به تمرکز ندارند.
خدمت به جدول جشن
سگ ترجیح می دهد مواد طبیعی. میز را با یک پارچه کتانی یا پارچه پنبه ای پوشانید و هر مهمان را با یک دستمال از همان پارچه قرار دهید. رنگ زرد ترجیح داده شده است، و همچنین سایه های استیل (شیری، بژ، وانیل، کرم برول).
متخصصان فنگ شویی توصیه می کنند که ظروف سفید بر روی میز قرار داده شوند. مطلوب است که طراحی حداقل باشد. الگوهای غریزی قابل قبول یا طلای طلایی.
به عنوان یک دکور اضافی، شمع های طلایی سفید، میوه ها و دکوراسیون های کریسمس می تواند مورد استفاده قرار گیرد. شما می توانید یک عدد کوچک سگ را در مرکز میز قرار دهید.