- گوشت گاو استخوان - 1 قطعه
- کمان - 1 قطعه
- ریشه زنجبیل، محافل - 6 قطعه
- ستاره بدیان - 3 قطعه
- دارچین، لوله ها - 1 قسمت
- فلفل شیلی - 1-2 قطعه
- سس سویا و سس ماهی - به مزه
- لیمو - برای طعم و مزه
- نمک، شکر - برای طعم
- خمیر گوشت گاو - 150 گرم
- جوانه لوبیا - 100 گرم
- پیاز سبز و گشنیز - به مزه
- رشته فرنگی برنج - 250 گرم
1. برای تهیه این سوپ، ما به تمام انواع گیاهان و ادویه ها نیاز داریم. در این عکس می توانید ببینید چه نوع علف هایی را که ما نیاز داریم. 2. لازم است طعم درست داشته باشید، ما نیاز به سس ماهی و رشته فرنگی برنج داریم. در فروشگاه شما می توانید این محصولات را خریداری کنید. آماده سازی غیر معمول این سوپ توسط ویتنامی نشان می دهد که زیر است. در یک قسمت، رشته فرنگی برنج خام و رشته های خام، ریز خرد شده گوشت و به سادگی با سوپ جوش پر می شود. ما به این روش استفاده نمیشود و به طرز شگرفی عملیات حرارتی هر دو گوشت و نودل را افزایش می دهد. 3. 1.5 لیتر آب را به یک ظرف بخورید. ما استخوان گوشت گاو و کل پیاز را تمیز کردیم. وقتی سوپ جوش می خورد، آتش را کم کنید و حدود 40 دقیقه آن را بشویید. زنجبیل، توت فرنگی، دارچین و فلفل های ریز خرد شده را به تابه قرار داده و سوپ را با ادویه ها به مدت 20 دقیقه جوشانید. اضافه کردن نمک، شکر، سس سویا و ماهی، آب لیمو به سلیقه. رشته فرنگی برنج را کوک کنید و بلافاصله آن را در صفحات قرار دهید. 4. پالپ گوشت گوساله را با خامه بسیار نازک، در صورت امکان، برش دهید. سبزی را خرد کنید. جوش سوپ جوش را کوک کنید، اضافه کردن ادویه های لازم به صورت مورد نیاز و قرار دادن روی آهسته. سوپ بسیار خنک خواهد شد. با کمک یک حلال، برشهای گوشت را به سوپ جوش ببرید تا 40-60 ثانیه به معنای واقعی کلمه باشد و بلافاصله آنها را در رشته های پلاستیکی قرار دهید. 5. لوبیای سیب زمینی نیز برای 15 ثانیه در ذرت و برای قرار دادن در صفحات گوشتی پایین آورده شده است. برنج را بر روی بشقاب ها قرار دهید و با سبزی تزئین کنید. سوپ آماده است. آیا شما سعی می کنید؟ نگران نباشید، بسیار خوشمزه است.
خدمات: 3-4