سینه مرغ با پنیر پارمسان. از یک زن و شوهر از سینه های مرغ تازه، سریع، ساده و خوشمزه می توانید چهار نوع گوشت دستی را اندازه گیری کنید. پختن در پودرهای سوخاری و پارمسان رنده شده، آبمیوه گوشت را حفظ می کند و عطر و طعم جالب و همچنین یک ترکیب ساختاری را به ارمغان می آورد. آنها به مدت طولانی سرخ کرده اند و نیازی به خوردن آنها نیست. ضرب و شتم گوشت با بسته بندی مواد غذایی اجازه نخواهد داد که فیله مناقصه از بین برود، و این باعث حفظ تمامیت آن خواهد شد.
مواد تشکیل دهنده:- فیله مرغ 800 گرم
- مرغ تخم مرغ 3 عدد.
- نان خشک 3 قاشق غذاخوری. ل
- پنیر پارمسان 70 گرم
- نمک 2 گرم
- مخلوط فلفل 1 گرم
- ترکیبی از گیاهان ایتالیایی 1 گرم
- مرحله 1 سینه مرغ، تخم مرغ، بیسکویت و پنیر را آماده کنید.
- گام 2 فیله را بشویید، کف دست را با یک تخته برش خرد کنید و آن را به دو قسمت با یک چاقوی وسیع برش دهید تا 2 فنجان خرد شده را از هر فیله بردارید.
- گام 3 فیله را در کیسه قرار دهید و آنها را از بین ببرید.
- گام چهارم: در مخلوط پودر، پودرهای سوخاری، Parmesan رنده شده. یک قاشق غذاخوری ایتالیایی را اضافه کنید.
- گام 5 قطعه های نمکی از نمک و فلفل را در هر دو طرف بمالید، به تخم های کمی بریده می شود. نان در نان سوخاری با پنیر و سرخ شده در یک سوپ خورش سرد در روغن زیتون در هر دو طرف برای 3-4 دقیقه.
- مرحله 6 خدمت گرم