- مرغ (وزن حدود 1 کیلوگرم) - 1 قطعه
- لامپ - 1 قطعه
- گوجه فرنگی - 3 قطعه
- زیتون بدون چاله - 100 گرم
- سیر - 5 Zubchikov
- گیاهان پرونال خشک - 2 قاشق چایخوری
- بذر کاکائو - 1/2 قاشق چای خوری
- نخود سیاه فلفل - 6 قطعه
- روغن زیتون - 3 مورد. قاشق
- نمک - - برای طعم و مزه
اولین کاری که باید انجام دهید این است که پیاز را ریز ریز کنید. گوجه فرنگی پوست کنده شده و برش داده می شود. زیتون را در نیمه یا چهارم بریزید. سیر ریز خرد شده. تمام سبزیجات مخلوط می شوند، نیمی از سبزی های پروانه ای، دانه های دودی و نمک اضافه می شود. ما برای مرغ ماریناد می خوریم. مخلوط 2 میخک ریز خرد شده از سیر، روغن زیتون، نمک کمی و نیمه دوم علفزار پروان. ماریناد حاصل از آن کاملا با مرغ پوشیده شده است. نگاهی به فرم برای پخت، روغن به آرامی. ما نصف سبزیجات را به آن اضافه می کنیم، سپس مرغ، و سپس نیمه دوم سبزیجات. پخت حدود 1 ساعت و 15 دقیقه در 180 درجه تا زمانی که مرغ آماده است. شما می توانید با هر دو گارنچر و بدون هر چیزی خدمت کنید. شایان ستایش!
خدمات: 6