غذاهای خوشمزه، دستور العمل های

غذاهای خوشمزه ترین، دستور العمل های آماده سازی آن، در نشریات ما یاد خواهید گرفت. دستور العمل های ما شما را نه تنها با نبوغ خود را، بلکه با ایده آماده سازی خود را. بنابراین، ما توصیه می کنیم این جالب را امتحان کنید.

لوبیای سفید با سیر و ریحان

4 وعده از ظرف

زمان آماده سازی: 50 دقیقه

• 1 قاشق غذاخوری ل روغن زیتون
• 1/2 پیاز خرد شده
• 4-8 دندان سیر خرد شده
• Z00 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده
• نمک و فلفل سیاه به مزه
• 700 گرم کنسرو لوبیای سفید
• 2 فنجان سوپ مرغ کم چرب
• 5 برگ ریحان
• 1/4 فنجان آب لیمو (آب 1 لیمو)

روغن را در یک کوزه بزرگ بزرگ کنید. در گرمای متوسط، سیر و پیاز را تا زمانی که نرم شوند - 10 تا 15 دقیقه عبور دهید. اضافه کردن گوجه فرنگی، بعد از اینکه آب را تخلیه کرد، نمک را بگذارید و 10 دقیقه بجوشانید. پور برود و لوبیا را بگذارید. کوک دیگر 10-15 دقیقه. قبل از خدمت، ریحان، آب لیمو و فلفل اضافه کنید. شما می توانید از آن استفاده کنید و یا آن را به مدت یک شب در دمای اتاق دم کنید. ظرف تا یك هفته یخچال نگهداری می شود و تا 6 ماه یخ زده است.

ارزش غذایی 1 سرو: 270 کیلوکالری، چربی - 13 درصد (2 گرم، از جمله 1 گرم اشباع شده).

ماهی قزل آلا در سس خردل

6 وعده از ظرف

زمان پخت: 15 تا 25 دقیقه

• 450 گرم فیله ماهی قزل آلا
• 1/2 فنجان خردل خشک
• گروه کوچکی از غلات ریز خرد شده
• 1/2 پیاز نازک برش خورده
• 1 قاشق غذاخوری ل روغن زیتون
• 24 شاخه اسپارگا
• 3 فنجان برنج قهوه ای
• نمک و فلفل - به مزه

ته ته ته ته ته ته نمک و فلفل ماهی، بذر خردل را به پالپ بشورید، با دلفریب و پیاز بپاشید. با روغن پاشیدن کنید. بر روی سینی پخت ماهی قزل آلا و مارچوبه قرار دهید. در صورت تمایل، برای 10 دقیقه کباب کنید تا 5-10 دقیقه دیگر در اجاق خاموش بمانید. برنج بخورید ظرف مدت 3 روز در یخچال نگهداری می شود.

ارزش تغذیه ای 1 سرو (75 گرم ماهی قزل آلا، 1/2 فنجان برنج و 4 قارچ اسپارگ).

سوپ قارچ با مرغ

4 وعده از ظرف

زمان پخت: 1،5 ساعت

• 2 قاشق غذاخوری ل روغن زیتون
• 2 پیاز کوچک
• 450 گرم قارچ نازک قارچ
• 1/5 لیتر از سوپ مرغ کم چرب بدون قند
• 1/2 فنجان سس سویا با محتوای سدیم کم
• 6 قاشق غذاخوری ل جو خام
• 4 میخک از سیر خرد شده
• 4 سینه مرغ بدون پوست، کباب شده

پیاز را سرخ کنید. قارچ ها را در یک کاسه عمیق قرار دهید، آتش را قوی تر کرده و طبخ کنید تا قهوه ای شود. سوپ، سس سویا، جو و سیر را اضافه کنید. بخور تا 45 دقیقه. سپس سینه های شکسته را بگذارید و آن را طبخ کنید تا گوشت سفید شود. در یخچال، ظرف را می توان تا 3 روز ذخیره کرد، و در قالب یخ زده - تا 6 ماه. دستور غذاها ما برای هر کس - هر دو کودکان و بزرگسالان مناسب است.