- آرد - 1،5 لیوان
- آب - 0،25 لیوان
- تخم مرغ - 1 قطعه
- گوشت قرمز - 0.5 کیلوگرم (بهتر است مخلوط گوشت خوک و گوشت گاو را در نسبت 1: 1)
- کمان - 4 قطعه
- نمک - - برای طعم و مزه
- فلفل - به مزه
یک کاسه بزرگ بگیرید در آن، آرد، تخم مرغ، آب را مخلوط کنید. کمی نمک را به طعم اضافه کنید و خمیر را بشویید. پیاز را به مکعب بریزید. در یک کاسه، گوشت چرخ شده، پیاز خرد شده، نمک و فلفل را مخلوط کنید. خوب برای مخلوط کردن ما خودمان را ساختیم خمیر از بین می رود، حلقه ها را قطع می کند. در وسط هر ما پر کردن. Protopivem طرف مقابل، همانطور که در تصویر نشان داده شده است. گوشه ها را به یکدیگر متصل کنید، همانطور که در تصویر نشان داده شده است. در یک کاسه چند آبمیوه آب ریخته شود، یک ورق بخار بگذارید، روغن آن را با روغن زیتون روان کنید. در بالای صفحه بخار، مانتی قرار دارد. ما حالت Steaming را انتخاب می کنیم، 50 دقیقه صبر کنید و مانتی را با گرما و گرما بخورید. شایان ستایش!
خدمات: 7