ماهی قزل آلا ماهی زیبا و خوشمزه است. غذاهای سالمون محبوب و محبوب هستند. در فروش ماهی قزل آلا را می توان در شکل یخ زده دیده می شود، شور، سیگار. هرکدام را انتخاب کنید ماهی قزل آلا را در سراسر جهان آماده کنید و در همه جا ویژگی های خاصی در دستور غذاها وجود دارد. همانطور که برای دستور غذا برای ماهی قزل آلا شور، در اینجا نیز کلاهبرداری وجود دارد. در اغلب موارد، این قطعا یک استاندارد، دستورالعمل سنتی است، اما متخصصان آشپزی وجود دارند که دوست دارند چیزی جدید و اصلی را به کار گیرند. salmon salting خیلی سخت نیست اگر قصد دارید که ماهی را سالم سالم بر روی یک میز بگذارید، قبل از آن آماده شوید، زیرا حداقل 12 ساعت باید سالمون را بخورید. دستور العمل ماهی قزل آلا شور می تواند در اینجا مشاهده و مورد استفاده قرار گیرد در هر زمان. ماهی قزل آلا خدمت شده با سیب زمینی سرخ شده ساده توصیه می شود، بهتر است حتی نمک.
مواد تشکیل دهنده:- سیر 2 عدد.
- کرفس خشک 5 گرم
- نمک 1 قاشق چایخوری.
- فیله ماهی قزل آلا 500 گرم
- پودر فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری.
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 1 است
- گام 1 فیله ای از ماهی قزل آلا تازه دریایی را بیاندازید. اگر شما ماهی یخ زده گرفتید، آن را از فریزر برای 5-6 ساعت قبل از پختن آن را دریافت کنید.
- مرحله 2 ماهی را به لایه های کوچک بریزید و شستشو دهید، از بین بردن مقیاس ها.
- مرحله 3 تمام سیر را به صورت ریز خرد کنید.
- گام چهارم: چند قطعه ماهی را بشکنید، آنها را از هر طرف بخورید و آنها را درون یک کاسه قرار دهید. تمام فلفل سیاه و کیک خشک را بچشید، و یک تکه سیر را بریزید.
- مرحله 5 تکرار مراحل برای ماهی های باقیمانده ماهی با قرار دادن آنها در بالای لایه قبلی. بعد از اینکه تمام قطعات را گذاشتید، یک کاسه را در یخچال قرار دهید تا مدت 2 ساعت باشد.
- مرحله 6 ماهی را از یخچال بردارید، آن را با روغن آفتابگردان پر کنید. روغن باید کمی از لایه بالاتر باشد، بنابراین ممکن است بیش از 1 و 5 فنجان نیاز داشته باشید.
- مرحله 7 کاسه را با فیلم بپوشانید و حداقل 12 ساعت آن را در یخچال نگه دارید.
- گام 8 پس از 12 ساعت، ماهی آماده است. دستور غذا برای سالمون سالاد موفقیت آمیز بود!