- قارچ (قارچ) - 500 گرم
- ذرت کنسرو شده - 450 گرم
- تخم مرغ آب پز - 3-4 قطعه
- پیاز - 1 قطعه
- هویج - 2 قطعه
- سس مایونز - 2-3 هنر. قاشق
برای تهیه سرخ کردن از پیاز و هویج ریز خرد شده بریزید و قارچ های شسته و خرد شده را اضافه کنید. قبل از پخته شدن، سس مایونز، نمک، فلفل و خورش را اضافه کنید. تخم مرغ پخته شده و خرد شده را بپزید و 5 دقیقه دیگر بپزید .
سرو: 7-9