عدس قرمز عدس ها لازم به ذکر است که عدس یک "klondike" از مواد با ارزش است. علاوه بر این، آن را مغذی و از آن ساخته نشده است: سوپ، غلات، کتلت، تنقلات و غیره عدس حاوی مقدار زیادی از پروتئین های گیاهی قابل هضم است. این نشان می دهد که در هنگام روزه خوب است، به عنوان جایگزین برای گوشت. در این دستور غذا عدس در نقش های اصلی با گردو ظاهر می شود. در حقیقت، ترکیبی کامل از محصولات برای بدن و ذهن است. خوردن فقط دو گردو در روز، شما حافظه خود را بهبود می بخشد. اما فراموش نکنید که در هسته این مهره حاوی مقدار زیادی چربی است. بنابراین، همه چیز خوب است، که در اعتدال!
مواد تشکیل دهنده:- عدس قرمز 100 گرم
- گردو 80 گرم
- پیاز 1 عدد.
- سیر 3 دندان
- فلفل سیاه زمینی 4 خرج کردن
- نمک 0.25 قاشق چایخوری.
- روغن زیتون 20 میلی لیتر
- مرحله 1 برای ساخت چنین پاستا: عدس، مغز گردو، یک پیاز بزرگ، سیر، روغن زیتون، نمک، فلفل به مزه.
- گام 2: پیاز را بریزید و به نیمکره های نازک بریزید.
- گام سوم سیر را با یک چاقو درست کنید.
- گام چهارم: پیاز در روغن زیتون را برای 2-3 دقیقه سرخ کنید، سپس سیر خرد شده را اضافه کنید و 3 دقیقه دیگر را سرخ کنید تا پخته شود.
- گام 5 عدس را خوب بشویید، آب را از محاسبه 1: 1 بریزید. برای 10 دقیقه کباب کنید تا پخته شود
- مرحله 6 عدس آماده برای کمی خنک کردن. مایع در آن نباید باشد.
- گام 7 آجیل را در مخلوط کن بریزید.
- گام 8: در کاسه مخلوط کننده، پیاز سرخ شده را با سیر و ریز ریز کنید.
- گام 9 سپس عدس، نمک و فلفل، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را اضافه کنید و سپس دوباره صاف کنید.
- مرحله 10 پاستا برای خدمت دادن به نان یا سبزیجات. در یخچال نگهداری کنید.