- Perlovka - 150 گرم
- کرفس - 1 قطعه (خرد شده)
- هویج - 1 قطعه (قطعه قطعه)
- لامپ متوسط - 1 قطعه (کباب شده)
- جعفری - 3 عدد. قاشق (ریز خرد شده)
- لوبیا 450 گرم
- روغن - 30 گرم
- برنج - 1 لیتر
- روغن زیتون - 2 مورد. قاشق
- بیکن - 85 گرم (ریز خرد شده)
- نمک، فلفل - 1 قطعه
کرفس را با هم بزنید، پیاز، هویج و نصف جعفری کنید. در کوزه، روغن زیتون و کره را حرارت دهید. همانطور که روغن شروع به فوم می کند، سبزیجات خرد شده را اضافه کنید و چند ثانیه آن را سرخ کنید، بیکن را اضافه کنید و سرخ کنید تا رنگ آن به رنگ کمی طلایی تبدیل شود. لوبیا و لوبیا خرد شده را اضافه کنید ... ... سوپ داغ، نمک و فلفل. خوب مخلوط کنید جو مروارید را اضافه کنید و سوپ را هم بزنید. کوک را بشویید تا 25 دقیقه بمانید. سپس سوپ را بگذارید. قبل از خدمت، قبل از گرم کردن 5 دقیقه در اجاق گاز. جعفری را اضافه کنید
خدمات: 4