- تخم مرغ - 3 قطعه
- سبز - 1 قاشق چای خوری
- پنیر چدار - 50 گرم (رنده شده)
- روغن زیتون - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- نمک - 1 قطعه
- فلفل - 1 قطعه
تخم مرغ، سبزی، نمک و فلفل را در یک کاسه قرار دهید و با یک چنگال مخلوط کنید. برای به دست آوردن سازگاری مطلوب، بیش از 30 ثانیه مخلوط می شود. روغن را در یک تابه بخورید. پور مخلوط تخم مرغ. بعد از 30 ثانیه، دوباره مخلوط کنید، اما در حال حاضر در ظرف. پنیر رنده شده را به طور یکنواخت پودر کنید. هنگامی که پنیر شروع به ذوب شدن می کند، نیمه اشباع آن را تمیز می کند. سرخ کردن در هر طرف 30 ثانیه تا زمانی که به آرامی طلایی. ما تخم مرغ را بر روی بشقاب قرار داده ایم. با نخود سبز سرو کنید
خدمات: 1