- برنج - 2 فنجان
- عدس - 1 فنجان
- پاستا آب پز - 2 فنجان
- پیاز قرمز - 4 قطعه (برش به نیمه هفت سین)
- گوجه فرنگی - 2 قطعه (پوست و برش)
- سس گوجه فرنگی - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
- سیر - 2 دندان (رطوبت یا خرد کردن)
- لامپ - 1 قطعه (کوچک، برش ریز)
- زیره سبز - 1 قاشق چای خوری
- - 1/2 قاشق چای خوری زردربال
- میخک - 1/2 قاشق چای خوری
- نمک - 2 1/2 قاشق چای خوری (2 قاشق چای خوری تکه تکه برای برنج، 1/2 قاشق غذاخوری قاشق چایخوری برای سس)
- کره ذوب شده - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
عدس را در یک کاسه قرار دهید. آب را به اندازه 2 اینچ پوشش عدس را بریزید. به جوش آوردن کوک تا زمانی که نرم شده است انتقال عدس به پایان رسید. مایع را بجوشانید تا برنج بپزد. سس گوجه فرنگی: گوجه فرنگی های بریده شده را به تابه، سیر رنده شده، 1/2 قاشق چایخوری بگذارید. نمک 1/2 فنجان آب اضافه کنید و مخلوط کنید. برای بیش از 20 تا 30 دقیقه حرارت بیش از حد حرارت داده شود. در صورت لزوم کمی آب اضافه کنید. پیاز را در مقدار زیادی از کره تا طلایی سرخ کنید. انجام شده است کره را در یک کاسه ذوب کنید. اضافه کردن پیاز ریز خرد شده. تا زمانیکه طلایی قهوه ای نوشیدنی خورده شود پور 2 1/2 فنجان سوپ از زیر عدس. زیره را اضافه کنید اضافه کردن 2 قاشق چایخوری نمک و زردچوبه. سوپ را به یک جوش آورید. برنج را در سوپ جوش کنید (15 دقیقه). ما بر روی یک ظرف لایه ای از برنج، سپس یک لایه عدس، پاستا آب پز، سس گوجه فرنگی و پیاز گسترش دادیم.
خدمات: 4-5