- سالاد برگ - 100 گرم
- گوجه فرنگی - 2 قطعه
- خیار - 1 قطعه
- فلفل شیرین - 1/2 قطعه
- پیاز سبز - - به طعم و مزه
- زیتون بدون چاله - 2 هنر. قاشق
- دانه کنجد - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- پارمسان - 50 گرم
- روغن زیتون - 3 مورد. قاشق
- لیمو - 1 قطعه
- سیر - 1 دندان
- نمک، فلفل - به مزه
ما پانسمان لیمو را آماده می کنیم. در کاسه ما روغن زیتون، پوست یک لیمو، آب نیمی از لیمو و سیر فشرده را مخلوط می کنیم. خوب مخلوط کنید و ترک کنید در پایین کاسه سالاد ما برگ های کاهو خرد شده و بریده شده را می فروختیم، ما بر روی آنها یک خیار شسته و خیار بریزیم تا به مکعب های کوچک برسیم. فلفل خرد شده با یخ های نازک نیز به کاسه سالاد اضافه می شود. به طور مشابه، ما با پیاز سبز و گوجه فرنگی - برش آن را (پیاز ریز، گوجه فرنگی - به تکه های کوچک) و آن را در یک سالاد قرار دهید. نمک و فلفل را اضافه کنید. در یک ماهی تابه خشک کنجد کمی سرخ کنید. ما کنجد و زیتون را در یک کاسه سالاد گذاشتیم، با لعاب ما با لیمو مخلوط شدیم، با پنیر پارمسان توری پودر شده - و کاهو آماده است!
خدمات: 3-4