سالاد زمستانی با جوانه های لوبیا سالاد از هویج، جوانه های لوبیا، یک تکه ای از مهره های آبی با دانه های کنجد و در برگ های پر از کیک پکن تهیه می شود. چنین مجموعه ای و خدمت مربوط به یک جدول جشن است، معمولا در Rozhdetsvo، اما همچنین این سالاد کاملا به شما در روزهای هفته لطفا. به نظر شما این دستور العمل و تمام خلق و خوی خوب را پیشنهاد می کنم، و همیشه منتظر نظرات شما هستم!
مواد تشکیل دهنده:- بدیان (ستاره آنیز) 4 ستاره است
- کلم پکن 450 گرم
- کنجد سفید 1 قاشق غذاخوری. ل
- مرغ تخم مرغ 1 عدد.
- هویج 100 گرم
- جوانه لوبیا 100 گرم
- لیمو 1 عدد.
- فلفل سیاه زمینی 1 خرج کردن
- نمک 4 نمک
- سیر 1 گل میخک
- پیاز 20 گرم
- سس سویا 1 قاشق چایخوری.
- سیب سبز 100 میلی لیتر
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 20 میلی لیتر
- مرحله 1: تمام مواد تشکیل دهنده: هویج، جوانه لوبیا، پیاز، کلم چینی، چیپس، تخم مرغ، روغن آفتابگردان، سس سویا، تلخ، کنجد و دندانی (8 قطعه) را آماده کنید.
- گام 2: پیاز ها را به آرامی بریزید و سیر را از طریق مطبوعات فشار دهید.
- مرحله 3 تمام مواد مایع را مخلوط کنید: آب لیمو را 2 قاشق غذاخوری بشویید. لوبیا، سوپ، کره و سس سویا.
- مرحله 4 در یک ظرف مقاوم در برابر حرارت، مواد مایع با سیر و پیاز به جوش آوردن و بلافاصله از روی صفحه برداشته می شود.
- گام 5 گوشت گاو کوچک بدون روغن تا قبل از قهوه ای طلایی.
- مرحله 6 یک تخم مرغ کمی سوسن زده و در یک تابه داغ با پوشش غیر چوب روی چند قطره روغن سرخ کنید، فقط در یک طرف. املت را با دانه کنجد پودر کنید.
- گام هفتم: در آب جوش بریزید به نوارهای نازک هویج و شاخه های حبوبات. برای 1 دقیقه جوش بگذارید. و بلافاصله با آب سرد پر می شود.
- گام هفتم: املت گرم به 4 قسمت تقسیم می شود و سپس هر کدام بر روی نوارها قرار می گیرد.
- گام 9: با آب جوش با ستاره های یخی، یک حمام برای برگ های کلم ساخته می شود. بزرگترین 8 برگ نمک، فلفل و تبخیر در حمام است، بستن درب حدود 2 دقیقه است.
- گام 10 ما یک حلقه از 2 برگ تشکیل می دهیم و آن را در دو طرف با خمیر دندان ها ثابت می کنیم. کلم باقیمانده را کاملا بریزید و آن را در پایین قرار دهید.
- گام 11: نوارهای املت را روی سر قرار دهید. سس را پر کنید
- گام 12 سپس بالا با هویج با جوانه پر کنید. ما با یک ستاره پر می کنیم. بلافاصله در قسمت میز خدمت می کنند شایان ستایش!