هر دختر می داند که راه رفتن به قلب یک مرد از طریق معده است. به همین دلیل است که ما باید عزیزان خود را با چیزی خوشمزه و دلپذیر خراب کنیم. رژیم غذایی مردانه از رژیم زن متفاوت است: کالری، غذاها و سایر موارد. اکثر مردان غذاهای گوشت را ترجیح می دهند، زیرا آنها بیشتر مغذی هستند و می توانند انرژی لازم برای تمام روز را تامین کنند.
من آن را برای شما، دختران عزیز، یک راز کوچک باز خواهم کرد. بسیاری از بچه ها پیچیدگی های اضافی در زندگی یا غذا را دوست ندارند. آنها از گوشت، مرغ، ماهی و حتی شکلات بیشتر از مواد موثق و ساده هستند. با توجه به تمام این نیازهای مردانه، ما بهترین دستورالعمل ها را برای عاشق شما ارائه می دهیم.
بال مرغ تند
این یک دستورالعمل برای بال مرغ در روغن زیتون از آب لیمو است.
به منظور تهیه این ظرف، شما نیاز دارید: 1 کیلوگرم ران یا بال بال مرغ، لیمو، چند فنجان قهوه تلخ، شکر و نمک، و همچنین یک سس کمی یا سس گوجه فرنگی (به طعم).
برای پختن چنین بال ها، شما نیاز به زمان کمی دارید. اول، تمام مواد تشکیل دهنده برای ماریناد را مخلوط کنید، سپس مخلوط حاصل را به مرغ بریزید، آن را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و آنرا به خوبی لرزش دهید. ترک در یخچال برای marinovki آغاز شده است. در حالی که مرغ ترش می شود، اجاق گاز را به 180 درجه حرارت می دهد. پس از یک ساعت، بال مرغ را در ظرف قرار داده و نیم ساعت آن را طبخ کنید.
اگر می خواهید ظرف غذای خوشمزه را طبخ کنید، سپس مرغ را می توان با میگو جایگزین کنید. ماریناد از مواد مشابه استفاده می کند.
2. سرکه با روغن سرکه فلفل
این دستور العمل برای استیک گوشت گاو با شراب خانگی در یک ماریناد تند است.
به منظور تهیه این ظرف، شما نیاز به: 3-4 استیک استیک، یک روغن زیتون کمی و مخلوط از نخود فلفل (صورتی، سیاه و سفید، سبز، سفید). برای ایجاد سس، 300-350 میلی لیتر از شراب قرمز، فلفل سیاه، یک جفت گل میخک از سیر خرد شده، برگ نعناع، روغن گیاهی 170 گرم و چند قاشق خرد شده جعفری را بپزید.
ابتدا باید سس استیک را تهیه کنید. برای این، یک شراب قرمز با برگ لورل، سیر و نخود سیاه را جریمه کنید. بگذارید شراب سرد شود، سپس آن را در مخلوط کن با جعفری، نمک با کره مخلوط کنید. مخلوط حاصل باید در یخچال قرار داده شود تا کاملا خنک شود.
در تهیه استیک مشغول شوید. هر مخلوط استکرزمولوتوی فلفل، نمک و روغن زیتون را بنوشید. سپس آنها را با یک ماهی تابه بشویید. استیک سرخ شده نیاز به سه دقیقه در هر طرف دارد. هنگام خدمت، روغن شراب را در استیک بگذارید و با سبزی تزئین کنید.
پای ماهی
این یک دستور غذای کیک ماهی با سیب زمینی و پنیر رنده شده است.
به منظور تهیه این ظرف شما نیاز به: 400-500 گرم فیله ماهی، 350-400 گرم فیله ماهی قزل آلا، 650 میلی لیتر شیر، پیاز، 4 تخم مرغ، 100 گرم روغن، 4 میخک، 2 برگ باری، یک دسته جعفری، 1 کیلو سیب زمینی ، 50 گرم پنیر رنده شده و 50 گرم آرد، شما می توانید یک ماکارونی کمی اضافه کنید.
در یک ماهی تابه عمیق ماهی را بگذارید، آن را با 500 میلی لیتر شیر پر کنید. پیاز را به چهار قسمت تقسیم کنید و هر یک از آنها را درون گدازه قرار دهید. برگ پیاز را به ماهی اضافه کنید و بعد از جوشیدن به مدت 10 دقیقه روی حرارت کم حرارت دهید. بعد از آن، شیر را خنک کنید و ماهی را به سمت مخالف تغییر دهید. تخم مرغ باید جوش داده شود، به چهار قطعه بریزید و با یک ماهیگیر در ماهی قرار دهید.
برای پختن سس، کره را باید ذوب کنید، سپس شیر، ماهی و آرد را به آن اضافه کنید. در یک آتش آهسته با مخلوط ثابت، احترام به سس. هنگامی که آن را یکسان سازگار می شود، فصل را با نمک اضافه کنید و ماکارونی را اضافه کنید، و سپس ماهی را به آن بریزید.
فر را به 180 درجه پیش گرم کنید. از سیب زمینی پخته شده، سیب زمینی پخته، شیر و روغن باقی مانده اضافه کنید. پوره ماهی، پنیر را بپاشید و 30 دقیقه بپزید.
گوشت گاو کبابی با سس شراب
این یک دستور غذای گوشت گاو خنک گوشت گاو در یک سس شراب است.
به منظور تهیه این ظرف، شما نیاز به: 1.5 کیلوگرم فیله گوشت گاو با یک چربی چربی چربی، 400 میلی لیتر گوشت گاو، 200 گرم شراب، 2 قاشق غذاخوری. قاشق چایخوری نمک و فلفل به مزه.
فر را به 180 درجه پیش گرم کنید. نمک نمک گوشت را با آب آشامیدنی، و سپس آن را در فر قرار دهید و سرخ کنید تا آب نچاتیت ندهد. بعد از این، آن را به سمت دیگر ببرید و 30 دقیقه بپزید. سپس تخلیه ها را بردارید و روی فویل قرار دهید.
برای تهیه سس، چربی را که قهوه تهیه شده است تخلیه کنید، آن را گرم کنید، شراب را اضافه کنید و کمی بیش از حد کم حرارت دهید، سپس گوشت گوشت را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه آن را بشویید و به طور دائم تکان دهید.
قبل از خدمت به گوشت گاو بو داده، گوشت را بریزید و روی خاک بالا بگذارید. این ظرف کاملا با سیب زمینی سرخ شده و برنج متناسب است.
ماهی با رازیانه
قبل از یک سرکه پخته شده با رازیانه و لیمو سرخ شده، هیچکس نمیتواند ایستاده باشد.
به منظور تهیه این ظرف شما نیاز به: دریاچه باس - 1 کیلوگرم، 1 لیمو، لامپ فرنگی، رزماری، آویشن، جعفری، نمک، فلفل سفید و روغن زیتون.
ظرف به سرعت و به سادگی آماده شده است. کل کل و یک سرخ کمی را در روغن زیتون بردارید. در حالی که سرخ شده سرخ شده، ریز ریز کردن مرغ و رازیانه، و سپس آنها را به قوچ سرخ نمک و فلفل. در ظرف روغن زیتون برش لیمو را سرخ کنید. وقتی ماهی آماده است، لیمو بو داده را به آن اضافه کنید.
سیب زمینی پخته شده با خردل
سیب زمینی کاملا با گوشت مناسب است. بنابراین، ما یک دستور العمل را برای این سیب زمینی پخته شده غیر معمول به شما خواهیم داد.
به منظور تهیه این ظرف شما نیاز دارید: 1.5 کیلوگرم سیب زمینی، چغندر سبز، 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق خردل دانه ای، روغن زیتون، نمک دریا و آب لیمو یک.
سیب زمینی را به نصف بریزید و تا نیمه آماده شدن در آب شور بشویید. در حالی که سیب زمینی ها پخته می شوند، پختن را طبخ کنید. برای انجام این کار، آب لیمو، روغن زیتون و خردل را مخلوط کنید. سپس سیب زمینی آب پز را روی یک سینی پخت بگذارید و به مدت 20 دقیقه 180 درجه بپزید. قبل از خدمت، سیب زمینی را با سس خردل مخلوط کنید و سبزیجات اضافه کنید.
سالاد مراکش با بادمجان و بره
این سالاد برای یک ظرف دوم مناسب است. این دلپذیر و خوشمزه است.
به منظور تهیه این ظرف، شما نیاز به: 4 بره گوسفند بر روی یک استخوان، 1 بادمجان، آجیل کاج، گشنیز خرد شده، فلفل قرمز، آب میوه یک لیمو، روغن زیتون، کمی نعناع.
برای شروع، بادمجان را بریزید و آن را از دو طرف سرخ کنید. فرفری و نمک را فراموش نکنید. در حالی که بادمجان سرخ شده است، سس را طبخ کنید. برای انجام این کار، فلفل بلغاری را له کن، شوید و آن را با آب لیمو پر کنید. سپس کتلهای بره را روی حرارت بالا بپاشید.
قبل از خدمت، بادام زمینی را در یک صفحه بزرگ قرار دهید، آنها را با سس بپاشید، 2 گوشت گوسفند بریزید، آجیل را بپاشید، گوجهفرنگی کنید و با نخ های نعناع تزئین کنید.
پنیر و گوشت گاو فریتاتا
به منظور تهیه این ظرف، شما نیاز به: گوشت گاو چاشنی - 500 گرم، یک لامپ (بزرگ)، 10 تخم مرغ، شیر 3 قاشق غذاخوری. قاشق، روغن زیتون، 150 گرم پنیر خرد شده، نمک، سیر و فلفل.
برای شروع، در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ را با شیر، ادویه جات و پنیر رنده شده ترکیب کنید. سپس پیاز را با گوشت چرخ شده در روغن زیتون سرخ کنید و آن را در ظرف پخت قرار دهید. به گوشت چرخ شده و پیاز، مخلوط تخم مرغ و پنیر باقی مانده را اضافه کنید. فریتاتا را در یک اجاق بریزید تا 200 درجه بگذارید و پخته کنید تا پخته شود.
این ظرف کاملا با سبزیجات تازه، سوپ، سیب زمینی و حتی یک سالاد ترکیب شده است.
ما امیدواریم که این دستورالعمل ها برای شما مفید باشد و با کمک آنها شما هر مرد را خرد کنید.