سوپ خرد

این سوپ به سلیقه کودکان تبدیل خواهد شد.

مواد تشکیل دهنده:
250 گرم گوشت گاو، 3 سیب زمینی، 2 هویج، 1-2 پیاز، 4 قاشق غذاخوری. قاشق زغال اخته ریز خرد شده، 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری سبزیجات، 2 قاشق غذاخوری. قاشق خشخاش، 2 قاشق غذاخوری. قاشق جعفری خرد شده، فلفل و نمک به مزه، 1 برگ لوا، 3 فنجان آب.

دستورالعمل:

گوشت گاو را به قطعات کوچک بریزید و به آرد رول کنید، در یک کاسه ی سرخ کرده در روغن نباتی سرخ کنید و به یک ظرف بخورید.

سپس پیاز را بچرخانید و آن را به مدت یک و نیم دقیقه اضافه کنید، به آبمیوه، هویج، سیب زمینی، کدو تنبل، خشخاش، برگ نعناع، ​​فلفل، نمک اضافه کنید.
در انتهای پخت و پز، سبزیجات را با یک قاشق مرطوب کنید.