ساندویجی با بوقلمون
در یک کاسه کوچک ماست و خردل با هویج مخلوط کنید. پودر بوقلمون را در آب شور بشویید. بشقاب نان را در توستر بشویید و سس آن را با 4 نان برشته کنید. بر روی هر تست در لایه ها قرار دهید: کاهو سالاد، پودر ترکیه آب پز، یک لیوان گوجه فرنگی و فلفل شیرین، غلاف های تازه جوانه ها. تخت باقی مانده را پوشانید
- نان 8 برش
- سالاد 12 برگ
- شیر ترکیه - 300 گرم
- گوجه فرنگی بزرگ - 1 عدد.
- فلفل بلغاری زرد کوچک - 1 عدد.
- جوجه نخود خوک -100 گرم
- ماست کم چرب - 150 گرم
- خردل با هویج - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک
ساندویجی با ژامبون و گلابی خشک شده
- بنس برای ساندویچ 4 عدد.
- مخلوط سالاد 300 گرم
- ژامبون خشک - 120 گرم
- رازیانه - 1 ریشه
- گلابی قرمز - 1 عدد.
- ریحان - چند برگ
برای پر کردن تنقلات:
- روغن زیتون -1 قاشق غذاخوری. یک قاشق غذاخوری
- مادایا - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق غذاخوری
- سرکه بلوزیک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 2 میخک
- خردل دیژون -1 ساعت. یک قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل قرمز زمین
نان را برای ساندویچ بریزید، برش های تستر یا بر روی فیله را کمی قهوه ای کنید. تمام مواد تشکیل دهنده را برای پر کردن مخلوط کنید، در یک بطری با یک کلاه پیچ قرار دهید و به خوبی لرزش دهید. روغن برش رول را روغن کنید. مخلوط سالاد را با سرکه کمی مخلوط کنید. خمیر خشک را خیلی کم و برش هر قطعه را با یک لوله. فقط ریشه زعفران و گلابی را بشویید. ساندویچ را آماده کنید: نصف قاشق مربا خوری، کاهو، رازیانه، یک تکه گلابی، یک برگ ریحان قرار دهید. با پودر سرکه بپزید و نیمه دوم را بپوشانید.
ساندویچ با ماهی تن و سبزیجات
روغن تند را روغن زیتون، نمک و فلفل را روغن زده کنید. آن را بر روی کوره برای 8-10 دقیقه سرخ کنید، یک بار چرخش دهید. نان ایتالیایی را به 4 قطعه تقسیم کنید. هر یک از آنها را به مدت 1 تا 2 دقیقه بریزید و بر روی فیله قهوه ای بریزید. مخلوط سس مایونز با ادویه جات ترشی جات. در نیمه های پایین نان فلفل تند سرخ کرده قرار دهید، روی آن - دایره ای از گوجه فرنگی، 2 قاشق غذاخوری. قاشق سس مایونز با ادویه جات ترشی جات، یک چهارم سبزیجات ترشی را به قطعات کوچک بریزید و نیمه دوم نان را پوشش دهید.
- فیله ماهی 2.5 سانتی متر ضخیم
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 1 دندان
- ایتالیایی Cocaccia نان 30 سانتی متر طول - 1 عدد.
- سبزیجات ترشیده تند (مرتب) -300 گرم
- گوجه فرنگی (متوسط) - 1 عدد.
- سس مایونز
- ادویه جات ترشی جات، نمک، فلفل سیاه و سفید
ساندویچ "سزار"
- سینه مرغ -4 عدد.
- پانسمان برای سالاد سزار 100 گرم
- روغن زیتون -4 قاشق چایخوری.
- سیر - 1 دندان
- بنفش ciabatta (یا همبرگر برای همبرگر) - 4 عدد.
- برگ های کوچک کاهو Romano -8 عدد.
- پارمسان رنده شده -50 گرم
- فلفل سیاه فلفل
سینه مرغ را بر روی فیله ها را برای 12-15 دقیقه بچرخانید، پس از تبدیل شدن به آن. 5 دقیقه قبل از آماده شدن، آنها نصف سس سالاد را روغن می زنند. مخلوط روغن زیتون و سیر خرد شده. نصف سيبكات را برش داده و برش ها را با مخلوط حاصل روان كنيد. محل را در کوره با 2-3 دقیقه بریزید. ساندویچ را تهیه کنید: در نیمه پایین کیک شکلاتی، مرغ را بگذارید، سپس برگ کاهو را بپاشید، سس را بریزید و با پنیر و فلفل بپاشید. نیمه دوم را پوشش دهی
پیتزا در فرانسه
- غلاف فرانسوی - 1 عدد.
- فیله گوشت گوشت گاو ریزه شده - 500 گرم
- رب گوجه فرنگی -170 گرم
- پرتو پیاز سبز
- زیتون - 1/2 قوطی
- پارمسان تند - 50 گرم
- گوجه فرنگی (متوسط) - 2 عدد.
- فلفل سبز - 1 عدد.
- پنیر رنده شده - 200 گرم
- پونه کوهی
- نمک، فلفل سیاه
یک کاسه فرانسوی را برای یک میان وعده بریزید و هر دو قسمت را روی کوره قرار دهید. سیب زمینی سرخ کرده را در ماهی تابه بخورید، چربی را تخلیه کنید، رب گوجه فرنگی را اضافه کنید، 50 میلی لیتر آب، پیاز سبز خرد شده، زیتون های بریده شده، آب نمک، نمک و فلفل بپاشید. از گرما خارج شوید و پارمسان را رنده کنید. این مخلوط را روی یک کاسه قرار دهید و حلقه ها را به بالا قرار دهید تا گوجه فرنگی و فلفل شیرین بپاشید و پنیر را بپاشید. پخت را در فر برای 8-10 دقیقه.
ساندویجی با گوشت گاو
فلفل گوشت گاو را در میان فیبرها برای میان وعده های کوچک برای میان وعده برش دهید. برش نان را همراه با روغن زیتون بر روی آن بریزید و با سس سالاد ایتالیایی روغن بزنید. 1-2 دقيقه را در بخش ها قرار دهيد. سس گوجه فرنگی باقی مانده را روی حرارت متوسط حرارت داده و گوشت را برای 2-3 دقیقه سرخ کنید. گوشت را در نیمه های پایین رول قرار دهید و با نوار فلفل، آرتیشو و پنیر بالا بگذارید. پخت برای 2-3 دقیقه دیگر تا زمانی که پنیر ذوب شود. نیمه بالای نان را پوشش دهید. پودر گوشت گاو را به قطعات کوچک (5-7 سانتیمتر) بریزید و آنها را در ظروف پخت و پز و غیره قرار دهید، 100 میلی لیتر آب اضافه کنید، ساندویچ برای سالاد، گیاهان ایتالیایی و سیر خشک، نمک. برای 5 ساعت روی حرارت متوسط و پختن بپزد. وقتی گوشت آماده است، آن را بیرون بیاورید و آنرا به الیاف تقسیم کنید. فلفل قرمز شیرین را به نوار برش داده و آنها را در کوره سرخ کنید. گوشت را در نان ساندویچ قرار دهید و با نوار های فلفل قرمز تزئین کنید.
- فیله گوشت گاو - 1،5 کیلوگرم
- پانسمان برای سالاد ایتالیایی - 25 گرم
- گیاهان ایتالیایی -2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر خشک
- بنس برای ساندویچ -10-12 عدد.
- فلفل قرمز شیرین -2 عدد.
- نمک
ساندویچ با آووکادو
- فیله سینه ترکیه - 2 عدد.
- پانسمان آماده برای سس سالاد سزار - 100 گرم
- روغن زیتون -4 قاشق چایخوری.
- سیر -1 دندانی
- پیتا - 4 عدد.
- برگ کاهو Romano
- گوجه فرنگی (متوسط) - 2 عدد.
- آووکادو - 1 عدد.
- پارمسان رنده شده
- نمک
نمک برای یک میان وعده و سرخ کردن فیله بوقلمون در کوره برای 12-15 دقیقه، یک بار تبدیل شدن. 5 دقیقه قبل از غذا، نیمی از پر کردن سالاد سزار را روغن بزنید. مخلوط روغن زیتون و سیر خرد شده. هر گودال را برش دهید و برش را با مخلوط حاصل کنید. برای 2-3 دقیقه روی کوره قرار دهید. یک ساندویچ تهیه کنید: بر روی پیت تست شده، برگ های کاهو، فیله بوقلمون، دایره گوجه فرنگی، یک تکه آووکادو، سس سالاد، پودر پارمزان رنده شده را بگذارید. نیمه دوم پیتا را پوشش دهید.
مبارک خوشگل
هویج را به یک کاه بزرگ، 2.5 سانتی متر بلند بریزید و 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه آن را بپزید. قاشق کره بادام زمینی و بر روی 1 قاشق غذاخوری قرار دهید. قاشق ژله توت. فلفل قرمز را بریزید و به آرامی فشار دهید تا از بین نرود، آنها را بر روی تخته برش قرار دهید و هر یک را به حلقه برسانید. حلقه ها را بر روی بشقاب بگذارید تا دهقان را ایجاد کنید. به جای سر، یک گوجه فرنگی گیلاس قرار دهید، به جای سبیل، چوب پنیر نازک را بردارید. ساقه ها از کاه هویج می شوند.
- هویج - 1 عدد.
- تورتیلا - 6 عدد.
- کره بادام زمینی -150 گرم
- توت فرنگی یا ژله انگور -150 گرم
- گوجه فرنگی گیلاس 6 عدد.
- پنیر چدار
Focaccia با پنیر و بیکن
- فنجان نان با ضخامت 2.5 سانتی متر یا خوراک - 1 عدد.
- پنیر سخت - 30 گرم
- اسفناج - 3-4 برگ
- بیکن - 50 گرم
- کره -1 tsp.
برش نان را بریزید، برش را با کره بریزید. در پایین نان، یک تکه کوچک از پنیر، برگ اسفناج و بیکن ریز خرد شده را بگذارید. پر کردن را با نصف نان نان بپوشانید و به مدت 3-4 دقیقه در هر طرف در حرارت متوسط حرارت دهید، تا زمانی که پنیر ذوب شود.