- بز - 300 گرم
- سیب زمینی - 500 گرم
- پاپریکا - 1/2 قطعه
- کمان - 1 قطعه
- هویج - 1 قطعه
- گوجه فرنگی - 1 قطعه
- آب - 1 لیوان
- نمک - 1 به مزه
- فلفل - 1 به مزه
- سبز - 50 گرم
1. ابتدا ما گوشت را تهیه می کنیم: آب را در آب سرد بشویید، آن را بشویید، رگ ها را بردارید (در صورت وجود). سپس گوشت را به قطعات تقسیم کنید. گوشت آماده برای پخت و پز به یک ظرف چندکاغذ منتقل می شود. 2. پیاز را بریزید و آنها را بشویید. سپس به مکعب های کوچک بریزید. پیاز را به گوشت اضافه کنید. 3. سیب زمینی را بشویید، نقاط سیاه را بردارید. پس از آن، تمیز، برش داده شده به مکعب. ما را در گوشت در multivark گسترش دادیم. 4. هویج به طور مشابه تمیز، شسته شده، برش داده شده به نوار. 5. گوجه فرنگی با آب گرم پوست کنده شده است: برای این منظور گوجه فرنگی را در آب جوش برای چند دقیقه قرار دهید. پس از چند دقیقه، می توانید آن را به راحتی از بین ببرید. سپس به مکعب بریزید. 6. در پاپریک ما هسته را با دانه ها حذف می کنیم، پس از آن ما نیز به مکعب های برش. ما همه چیز را در multivark قرار داده ایم. 7. حالت خاموش شدن را خاموش کنید، زمان 1 ساعت است. گوشت باید قبل از سرخ کردن - برای شما همه چیز یک multivarker را. پس از خاموش کردن، ظرف را ظرف 15 دقیقه دیگر بگذارید. گوشت لطیف و آبدار خواهد بود و سبزیجات با اشباع بسیار اشباع می شوند. توصیه می شود که ظرف را با سبزیجات تازه و یا کلم پیچ و خم تهیه کنید
خدمات: 4