- Sorrel - 300 گرم
- سیب زمینی - 3 قطعه
- کمان - 1 قطعه
- هویج - 1 قطعه
- روغن زیتون - 2 مورد. قاشق
- سبز - 200 گرم
- آب - 750 گرم
Shchi از سوراخ در چند خانه در خانه بسیار رژیم غذایی (برخی از سبزیجات و بدون چربی)، اما در عین حال خوشمزه است. در گرما تابستان، وقتی غذاهای چرب از منو ناپدید می شوند، چنین سوپ ویتامین نور به طور کامل می رود. به شما بگویم که چگونه آن را آماده کنید: 1. ابتدا مواد تشکیل دهنده را تهیه کنید. سیب زمینی، پیاز و هویج معدن و تمیز، و سپس برش با brusochkami، و پیاز با هویج در یک مخلوط کن یا دستی برش خورده. 2. حالا تمام سبزیجات آماده شده را به کاسه چند منظوره اضافه کنید، مخلوط کنید و با آب پر کنید. برای سرعت بخشیدن به پخت و پز، آب ابتدا در یک کتری گرم می شود. ما همچنین نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات و روغن زیتون اضافه می کنیم. 3. ما چند وجهی را در حالت "سوپ" قرار داده ایم تا سبزیجات سبزیجات ما را تهیه کنیم و تا زمان آماده شدن سیب زمینی آماده شود. 4. در عین حال، به بخش سبز سوپ کلم ما احتیاج داریم. در اینجا همه چیز ساده است - شاداب و سبزی ها را شستشو می دهیم و آنها را کاملا ریز ریز می کنیم. 5. حدود سه دقیقه قبل از پایان جوجه پخت و پز، آنها را به چندین عدد کاسه ریخته و آماده کنید تا آماده شوند. این همه! حالا دستورالعمل برای پختن سوپ کلم پیچ را در یک دسته چند منظوره می دانید. امیدوارم که چنین جوجه ای بهار، شیک و بسیار مفید داشته باشید که به شکل شما صدمه نزند :) Bon appetit!
خدمات: 4