فر را به 200 درجه تنظیم کنید. سپس در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید: آرد،
- پیاز - 2 قطعه (سرهای بزرگ)
- تراشه های سیب زمینی - 200 گرم
- آرد - 150 گرم
- تخم مرغ - 2 قطعه
- ماست نبافته یا خامه ترش - 250 میلی لیتر
- روغن نباتی - 3 مورد. قاشق
- ادویه - - به طعم (نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز)
فر را به 200 درجه تنظیم کنید. سپس در یک کاسه بزرگ، مخلوط کنید: آرد، نمک، فلفل قرمز و سیاه. در یک کاسه دیگر، ماست، تخم مرغ و 70 گرم + 2 قاشق غذاخوری کم کنید. قاشق آرد. جرم را با یک شلاق زدن تا زمانیکه همگن باشد، بشوئید. پیاز را بریزید و به حلقه بریزید. به موازات، تراشه ها را در یک کاسه کم عمق خرد کنید. پوشش سینی پخت را با کاغذ پخت، 3 قاشق غذاخوری روغن بزنید. قاشق روغن نباتی را در ظرف 5 تا 8 دقیقه قرار دهید تا روغن شروع به سیگار کند. در این زمان، حلقه پیاز در یک کاسه با آرد و فلفل پرتاب می شود. بعد، با مخلوط دیگری با ماست بشویید. سپس در تراشه ها فرو می ریزد ورق پخت را بیرون بیاورید و هر حلقه را به طور جداگانه قرار دهید. پخت 8 دقیقه، آن را دریافت کنید و آن را بر روی یک صفحه قرار دهید. بنابراین بازی های زیر را انجام دهید.
خدمات: 8-10