گوجه فرنگی حاوی بسیاری از پروتئین و اسید آمینه ضروری است که بدن ما واقعا نیاز به تشکیل، بازگرداندن و تجدید سلول ها و بافت ها و تولید آنزیم ها و هورمون ها دارد. "قهرمانان" ما به درستی منبع کربوهیدرات "طلایی" هستند که مواد غذایی را به ما عرضه می کنند. با احترام و ارزش یک شاخص جامد از محتوای فیبر رژیمی. آنها یادآوری می کنند، هضم را تحریک می کنند، کار را در هر مرحله از "پردازش" تغذیه، کمک به بازسازی ساختار میکروارگانیسم مفید آنها، مراقبت از رفاه پانکراس و حباب چرکی، داشتن دارایی برای کاهش فشار پرشده (از جمله در سموم زیستی در دوران بارداری) )، متابولیسم کلسترول را ایجاد کرده و سطح قند خون را کاهش می دهد.
لیستی از ویتامین ها و مواد معدنی موجود در ترکیب لوبیا چشمگیر است. در اینجا ما پیدا می کنیم: پتاسیم، که دارای ویژگی حذف ادم و تنظیم ریتم قلب است. آهن و مس، که برای خونریزی مورد نیاز است؛ روی، که ایمنی را افزایش می دهد؛ از نظر بور مانند روی، آن را تحریک توسعه هورمون های مردانه و زن، مراقبت از قدرت بافت استخوان، که برای مادران آینده و مادران مهم است، زیرا بدن آنها مقدار زیادی از کلسیم مصرف می کند، که همچنین باید در استخوان های خود حفظ شود؛ ویتامین B، کار سیستم عصبی را فراهم می کند؛ ویتامین E - بدن ما را از اکسیداسیون خطرناک و تشکیل ترکیبات تهاجمی محافظت می کند، از بیماری های قلبی و عروقی محافظت می کند؛ کولین
مورد علاقه های فصل
نخود فرنگی، لوبیا، عدس، نخود سبز یخ زده و نخود فرنگی را می توان جوش، سوخاری و پخته کرد.
اگر می خواهید لوبیا را به سرعت بپزید، آنها را قبل از پختن بشویید: در آب سرد 5-8 ساعت، در آب گرم (90 درجه سانتیگراد) - برای 2.5-4 ساعت. فراموش نکنید، پس این مایع را تخلیه کنید.
برای حفظ ساختار و طعم لوبیا سبز یخ زده، باید آن را از بسته به داخل یخ زده بدون یخ زدایی ریخت.
عدس حاوی آهن و پروتئین بیشتری نسبت به نخود و لوبیا است . علاوه بر این، هضم آسان تر و جذب بهتر است، زیرا فیبر رژیمی در آن کمی است.
نخود سبز و لوبیا سبز با سایر لوبیای خشک تفاوت دارند، زیرا آنها غنی از اسید آسکوربیک هستند. علاوه بر این، آنها دارای فیبر غذایی کمتر از همتایان خود هستند، بنابراین غشای مخاطی معده و روده را تحریک نکنید و باعث التهاب نباشید.
بذرهای باقیمانده دارای ویژگی افزایش دهنده تشکیل گازها در روده هستند، بنابراین برای اندازه بخش ها توجه داشته باشید.
از حبوبات، شما همچنین می توانید انواع غذاهای مختلف را طبخ کنید. آنها قادر به تنظیم هضم و بهبود گردش خون در بدن خواهند بود، بنابراین شما باید این غذاها را تا آنجا که ممکن است مصرف کنید.
لوبیا - محصولات مفید ترین در مقایسه با حتی سبزیجات. هیچ گیاهی هضم شما را بهبود نمی بخشد.
به منظور احساس انرژی و پر انرژی ، باید حبوبات را مصرف کنید حتی اگر هر روز و سپس حداقل چهار بار در هفته مصرف کنید. از حبوبات می توانید انواع لوازم آرایشی خانگی را نیز تهیه کنید: اسکراب، پوست و ماسک. نخود فرنگی را در یک قهوه جوش ریخته و مخلوط کنید با خامه ترش یا کرم چرب، و اسکراب صورت آماده است! ماسک تقریبا مانند اسکراب، فقط از نخود تازه ساخته شده است. فلفل تازه برای تهیه فرنی استفاده می شود که سپس با روغن زیتون یا انگور مخلوط می شود و سپس به صورت با لایه ضخیم روی آن و برای 10 تا 15 دقیقه در سن متصل می شود. پس از این روش پوست شما به صورت جدید، براق و نرم به لمس خواهد بود.