- قارچ بزرگ Portobello - 4 قطعه
- روغن زیتون - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل زمین - - برای طعم و مزه
- آووکون رسیده - 1 قطعه
- قهوه ای خردل - 1 قدم. یک قاشق غذاخوری
- تپه - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
- آب لیمو تازه - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- chili jalapeno - 1 قطعه
- نان - 4 برش
- گوجه فرنگی گوشتی - 1 قطعه
کوره را به 220 درجه پیش گرم کنید. در یک ورق پخت بزرگ، قارچ ها را با کره و 2/3 فنجان آب مخلوط کنید، فصل را با نمک و فلفل بپزید. قارچ ها را تنظیم کنید، آزادانه با فویل پوشانید. قارچ را از 30 تا 45 دقیقه تا نرم نگه دارید. در عین حال، در یک کاسه متوسط، آوکادو را مخلوط کنید، آن را با یک چنگال خرد کنید. خردل، هویج و آب لیمو را اضافه کنید. سپس Chili jalapeno را اضافه کنید، فصل را با نمک و فلفل بپزید. نان برشته کنید. بر روی هر برش یک سس گوجه فرنگی، قارچ و آوکادو قرار دهید. بلافاصله خدمت کنید
خدمات: 4