- پوسته جو دوسر - 2 فنجان
- گردو سرخ شده - 1/2 فنجان
- شکر نعناع یا شربت افرا - 1/3 شیشه
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری
- دارچین زمین - 1/1 قاشق چای خوری
- شیر - 2 عینک
- تخم مرغ بزرگ - 2 قطعه
- کره ذوب شده - 3 مورد. قاشق
- عصاره وانیل - 2 قاشق چای خوری
- موز رسیده - 2 قطعه
- انواع توت ها را انتخاب کنید - 1/1 فنجان
1. گردو به شدت خرد شده. موز به برش های 1 سانتی متر ضخیم بریزید. اجاق را به دمای 190 درجه برسانید. روغن زیتون ظرف پخت. در یک کاسه، یون بلدرچین، نصف گردو، شکر، پودر پودر و دارچین زمین را مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر، شیر، تخم مرغ، نصف کره و عصاره وانیلی را مخلوط کنید. ضرب و شتم به قوام همگن. 2. موز را در یک لایه در یک ظرف پخت قرار دهید. 3. 3/3 مخلوط توت را در قسمت بالا قرار دهید. 4. مخلوط جو دوسر را به بالا قرار دهید و سپس مخلوط شیر را به آرامی ریختید. شکل را به آرامی تکان دهید تا مخلوط شیر به طور مساوی توزیع شود. 5. انواع توت ها و آجیل های باقیمانده را در بالا قرار دهید. پخت در فر برای 35 تا 45 دقیقه تا قهوه ای طلایی. سپس از اجاق خارج شود و خنک شود. 6. کره باقیمانده را در بالا قرار دهید و خدمت کنید. همچنین شما می توانید غذای نعلبکی را با شربت افرا و مقدار کمی شیر ریخته کنید.
خدمات: 6