مجسمه های مارسیپن برای تزئین کیک ها کیک های ماستیک به طور فزاینده ای محبوب می شوند، زیرا آنها فرصت کیک را برای تزئین کردن اشیاء یا شخصیت هایی که برای کسی که به عنوان هدیه به آن کیک داده می شود، ارائه می دهند، ارائه می دهد. مخصوصا جالب است که کیک ها را برای بچه ها تزئین کنید، زیرا آنها از روی کیک شخصیت های مورد علاقه خود و شخصیت های کارتونی، اسباب بازی ها و اشیاء سرگرمی کودکان دیدن می کنند. از انواع مختلف بتونه برای مدل سازی مجسمه ها، من بهترین مارسیپان را پیدا کردم. مارزيپان بر پايه بادام زميني با شربت قند تهيه شده است. در حال حاضر می توان آن را در فروشگاه به عنوان رنگ، و طبیعی خریداری شده است. من به شما می گویم چگونه یک مارزپیان را نقاشی کنید و چگونگی شکل دادن شخصیت های تسویه حساب از سری انیمیشن "دوستی معجزه" است.
مواد تشکیل دهنده:- مارزین 400 گرم
- رنگ آمیزی مواد غذایی 6 گرم
- پودر شکر 1 قاشق غذاخوری. ل
- مداد شکر 6 عدد.
- گام اول برای رسیدن به ارقام، ما نیاز به یک مارزپیان طبیعی، رنگ های غذایی طبیعی، مداد شکر، پودر شکر دارد. اگر هیچ پشته و ابزار مخصوص ریخته گری وجود نداشته باشد، ما ابزار بداهه دار را می بینیم: چاقوی پلاستیکی، خمیر دندان، چوب یا یک قلم مو با انتهای گرد.
- مرحله 2 پودر رنگ های غذایی طبیعی، که عصاره های رنگی از گیاهان (کورکومین، اناتو، کلروفیل، و غیره)، در مقدار کمی ریخته و به یک فنجان آب رقیق شده است. نوک خلال دندان را درون رنگ قرار دهید و یک قطعه مارزیفان را روی تمام سطح سوراخ کنید.
- مرحله 3 مارسیپان را با رنگ، مانند پلاستیک، خیس کنید تا آنکه به طور مساوی لکه نزند. شدت رنگ آمیزی را می توان با مقدار رنگ کنترل کرد. من ترجیح می دهم از حداقل مقدار استفاده کنم.
- مرحله 4 تمام مارپیپان را در رنگ های مختلف رنگ کرده و قطعات را در یک فیلم بسته بندی قرار دهید. اگر در طول قالببندی مارزیفان به دستان یا هیئت مدیره شما برسد، باید یک پودر قند کمی مخلوط کنید یا مارجین را در یخچال قرار دهید.
- گام 5 مارسیپان از رنگ مورد نیاز را بردارید، به عنوان مثال، سنبل الطیب برای تکه تکه تکه شدن - جرقه گرگ و میش. سیلندر را در حدود 3 سانتیمتر رول کنید.
- مرحله سوم قسمت سوم برش نورد برای تنه بلند می شود و به مخروط گردن کشیده می شود.
- گام 7: توپ را رول میکنیم و کمی از یک طرف کمی پاره می کنیم.
- گام هشتم: دو قطعه کوچکی از اندازه یک نخود را به هم میچسباند و شکل شفاف شکل می دهد. به سر ضربه بزنید، گوشهای دراز کشیدگی ایجاد کنید.
- مرحله 9 ما سر و تنه را متصل می کنیم. با کمک یک چوب گرد، بخشی از خلال را انتخاب می کنیم که در آن نوک خلال دندان توسط دهان و بینی انجام می شود.
- گام 10 رول کردن 4 مخروط، صاف کردن انتهای وسیع - این ها خواهد بود صاعقه، و برش باریک به زاویه به طوری که شما می توانید به تنه وصل کنید.
- گام 11 ما پایه ها را به تنه پیوند می دهیم، آن را خم می کنیم تا جایی که جنب و جوش و یا حالت ایستاده را به دست می دهد. رول کردن پرچم نازک از دو رنگ، آنها را برای ساختن مورچه و دم بکشید.
- گام 12 ما مدل سازی تسویه حساب را به پایان می رسانیم، دم و مرو را در خم شدن زیبا قرار می دهیم. چشمانم را با قلم قند سفید و شکلات ذوب کردم.
- مرحله 13 اصل روشن است - ما همچنین پوندهای دیگر را قالب بندی کردیم، پس از آن آنها می توانند کیک را به لذت مردان کوچک روز تولد تزئین کنند. اگر ارقام قبل از بسته بندی قرار داده شوند، آنها را تا زمان استفاده در یک ظرف در یخچال قرار دهید.