آیا رژیم غذایی به سلامت آسیب می زند

رژیم های غذایی مفید هستند، همانطور که می گویند؟ آیا آنها به طور کور معتقدند؟ بیایید ببینیم آیا ممکن است سلامت شما را با یک رژیم غذایی صدمه ببینیم. و برای این که ما محبوب ترین آنها را مطالعه خواهیم کرد.

رژیم غذایی جداگانه (رژیم غذایی با توجه به G. Shelton)

همانطور که می دانید، ماهیت تغذیه جداگانه این است که کربوهیدرات ها و پروتئین ها باید جداگانه مصرف شوند. در محیط اسیدی معده، تنها پروتئین ها هضم می شوند، کربوهیدرات ها شروع به پوسیدگی می کنند. برای اطمینان از اینکه آنها در محیط قلیایی روده کوچک هضم می شوند، باید به طور جداگانه غذا بخورند. غلظت اسید هیدروکلریک در معده، در واقع، باعث پوسیدگی آن غیر ممکن می شود. بین معده و روده کوچک دوازدهه است و در آن، چربی ها، پروتئین ها و کربوهیدرات ها به طور همزمان هضم می شوند. محصولات حاوی تمام این اجزاء، به عنوان مثال، لوبيا هستند. گوشت حاوی کربوهیدرات (گلیکوژن)، در پروتئین سبزیجات - سبزیجات است. تغذیه جداگانه در همه وجود ندارد آنزیم های مختلف برای هضم پروتئین ها جدا شده اند. بار در سیستم آنزیم، در صورت تغذیه در سیستم جداگانه ای که استفاده نمی شود، کاهش می یابد. او توانایی خود را برای کار از دست می دهد. بنابراین، کسانی که از رژیم غذایی جداگانه برای مدت زمان طولانی استفاده می کنند نمی توانند در آینده به تغذیه نرمال بازگردند. همانطور که می بینید، این نوع از سلامتی می تواند آسیب ببیند.

روزه گیری (رژیم غذایی بر اساس پری Bregg)

جوهر این رژیم بسیار ساده است. این به این معنی است که پاک کردن و از دست دادن وزن بدن با کمک امتناع جزئی یا کامل مواد غذایی اتفاق می افتد. سلول های عصبی در حقیقت زندگی می کنند تنها زمانی که یک سطح ثابت قند در خون حفظ می شود. نورون ها بدون مصرف قند به شکل قند در بدن می میرند. بنابراین، بسیاری از افراد که از دست می دهند، اغلب خلق و خوی بد دارند. هنگامی که یک فرد در همه غذا نمی خورد، پروتئین، چربی ها و کربوهیدرات ها از ذخایر بدن ما تجدید می شود. اگر روزه بیش از یک روز طول بکشد، بدن از کمبود گلوکز از بافت همبند و ماهیچه های اسکلتی جلوگیری می کند. وزن شروع می شود به کاهش نه تنها به علت تقسیم چربی، بلکه همچنین به دلیل تجزیه بافت ماهیچه. در عوض پروتئین های نابود شده (عضلات)، بافت چربی رشد می کند. و حتی بیشتر! در نتیجه، بدن انسان بر این باور است که گرسنگی در حال نزدیک شدن است - پیشگویی از شرایط نامساعد. بنابراین بافت ها با انرژی اضافی در قالب ذخایر چربی ذخیره می شوند. با التهاب حاد، آلرژی، به طور کلی با آسیب های مختلف، می توانید از گرسنگی درمانی استفاده کنید. اما برای به اصطلاح بهبود و پاکسازی بدن، آن را مخالف است - شما می توانید به طور جدی به سلامت خود آسیب برساند.

رژیم کرملین

ماهیت رژیم "کرملین"، محدود کردن استفاده از کربوهیدرات ها، ترجیح پروتئین ها را می دهد. تقریبا تضمین پروتئین بیش از حد برای مواد غذایی منجر به دیس بکیریوز خطرناک می شود. باکتری روده بزرگ، بر خلاف باور عمومی، به علت ورودی بستر وجود دارد. اگر عمدتا کربوهیدرات ها از طریق لوله گوارش به روده بزرگ عبور می کنند، باکتری های تخمیر مفید رشد می کنند. هنگامی که فقط پروتئین ها به دست می آیند احتمال احتمال غلبه بر فرآیندهای غبارآلود وجود خواهد داشت - این دردناک است. و در این مورد ممکن است به یک رژیم غذایی آسیب برساند.

رژیم غذایی کلسترول

یک رژیم غذایی "بدون کلسترول" یک فرد از خوردن غذاهای چرب، که کلسترول زیادی دارد، رد می شود. در کل، کلسترول خون را تحریک می کند. در واقع، برای قرن ها مردم تغذیه کرده اند و به راحتی هیچ محصول ناراضی در آن وجود ندارد. کلسترول، که بخشی از غشای سلولی است، امکان تقسیم سلولی را فراهم می کند. آنها نشان دهنده هورمونهای کلسترول و هورمون جنسی است. بخشی از کلسترول اصلاح شده با غذاهای چرب می آید (این چیزی نیست که آنها می گویند که انسان باید با گوشت تغذیه شود). این رژیم غذایی منوپوز اولیه را تحریک می کند. علم مدرن نمیتواند دقیقا بگوید که آترواسکلروز از کلسترول اضافی ظاهر میشود. به طور کلی، و چنین رژیم غذایی نمی تواند مفید باشد.

رژیم Montignac

ماهیت رژیم غذایی "توسط M. Montignac" - محدودیت آگاهانه در غذای خوشمزه به خاطر بسیار خوشمزه نیست، اما مفید است. به عبارت دیگر، این یک رد کربوهیدرات قابل هضم است. در واقع، برای تغذیه سلول های عصبی، فرد نیاز به کربوهیدرات قابل هضم (گلوکز) دارد. وقتی که سلولهای عصبی از کمبود تغذیه رنج می برند، در نتیجه کار مغز تغییری می کند. برخی از متخصصان تغذیه سعی می کنند ما را متقاعد کنند که همه خوشمزه ترین (تند، شور و تند) برای سلامتی مضر است. اما به این دلیل که بدن ما فقط نیاز به این دارد؟ سیستم عصبی مرکزی اولین دستورالعمل را برای شروع هضم می دهد. ظاهر زیبایی از غذای خوشمزه و بوی دلپذیر ترشح ترشح آب معدنی و بزاق را تحریک می کند. هنگامی که غذای خوشمزه نیست، چقدر مفید بود، به طور کامل هضم نمی شود - زیرا بدن سیگنال های مربوط به پردازش آن را دریافت نمی کند. در نهایت، شما چه چیزی نمی خورید، غذا همواره به چیما تبدیل می شود - یک توده از غذا در داخل دستگاه گوارش تشکیل شده است. تقریبا یکسان است در ترکیب آمینو اسید، چربی و دیگر ترکیبات. و ضعیف هضم شده با چنین رژیم غذایی، نمی توان از مشکلات گوارشی اجتناب کرد.

حالا شما تصمیم می گیرید که آیا ممکن است سلامت خود را با رژیم های غذایی صدمه بزنید. قبل از رفتن به رژیم غذایی، با پزشک مشورت کنید تا وزن شما با وزن بیش از حد کاهش نیافته باشد.