در قرن نوزدهم، به جای چوب خرچنگ، گوشت خرچنگ وجود داشت، ذرت کنسرو شده توسط جوش شیرین جایگزین شد. اما، حتی طعم و مزه سالاد مدرن بسیار متفاوت است. ما، به نوبه خود، شما را مجذوب خود کنید تا چندین تکنولوژی پیشرفته برای پخت و پز سالاد خرچنگ را امتحان کنید که کمتر از نسخه کلاسیک آن را دوست دارید.
چگونه به طبخ سالاد خوشمزه از خرچنگ چوب
برای تهیه هشت وعده از این سالاد خوشمزه، ما باید برخی از مواد غذایی را ذخیره کنیم. همانطور که قبلا در بالا ذکر شد، ظروف کمی متفاوت از آنچه شما به آشپزی استفاده می کنید. بنابراین برگ را برگردانید و آنچه را که لازم دارید در دست بیاورید.
- چوب خرچنگ - 250 گرم
- ذرت کنجد یا پخته شده - 250 گرم
- تخم مرغ مرغ (پخته شده) - 5 عدد
- قارچ خوراکی - 200 گرم
- خیار تازه - 2 عدد
- سس مایونز - 200 گرم
- فلفل سیاه
چوب خرچنگ پاک از فیلم، و سپس آنها را به مکعب های کوچک و یا برش، که به عنوان استفاده می شود.
سپس ذرت را اضافه کنید. اگر از کنسرو استفاده می کنید، پس ریختن باید تخلیه شود، در غیر این صورت سالاد تبدیل به بیش از حد مایع خواهد شد.
تخم مرغ ها باید سخت پخته شوند، آنها را برش داده و چوب ها را به داخل مکعب ببرند.
حالا به قارچ ها بروید قارچ ها به صورت کوچکتر کاهش می یابد. خارج شدن از شیشه، سعی کنید آنها را از ماریناد تکان دهید.
خیار ها باید جدا شوند، سپس آنها را به مربع می بریم.
نوبت اضافه کردن سس مایونز بود. بهتر است اگر آن را به عنوان پروانهن سس مایونز، از آنجایی که انواع کالری فقیر به آن طعم را نمی دهد.
و لمس نهایی - با مقدار کمی فلفل سیاه پوشیده شده است.
شاهزاده معجزه ما آماده است.
گزینه اقتصادی برای یک شرکت بزرگ
میزبان خوبی هرگز اجازه نخواهد داد که مهمانان گرسنه خود را ترک کنند. بنابراین، ما یک دستور العمل اقتصادی برای سالاد خرچنگی ارائه می دهیم که می تواند یک شرکت بزرگ را اشباع کند. برای انجام این کار، به محصولات زیر نیاز دارید:
- چوب خرچنگ - 300 گرم
- ذرت کنسرو شده - 250 گرم
- تخم مرغ - 5 قطعه
- برنج - 250 گرم
- سس مایونز - 200 گرم
- فلفل
همانطور که می بینید، این نوع متفاوت از قبلی است که در آن فاقد قارچ و خیار نیست، اما برنج وجود دارد. این جزء است که به خصوص در سالاد احساس نمی شود، اما این کمک خواهد کرد که حجم ظرف را ایجاد و احساس سیری.
بنابراین، ما از تکنولوژی مشابه پیروی می کنیم:
- تمیز و برش چوب خرچنگ و تخم مرغ
- ذرت کنسرو کن
- برنج پخته شده را بریزید
- اضافه کردن سس مایونز و فلفل
- با دقت مخلوط کنید
اگر احساس می کنید که طعم کمی تازه است، شما می توانید آن را کمی کمی نمک. به عنوان یک قانون، هیچ کس نمی داند که برنج در این سالاد وجود دارد. اما یک کاسه از این ظرافت برای ده نفر کافی است. صرفه جویی در هزینه ها بیش از سود آور است. امیدوارم از این دستور العمل ها استفاده کنید که نه تنها به غذای خوشمزه کمک می کند، بلکه برخی از پول خود را نیز ذخیره می کند. این گزینه برای سالاد خرچنگ به راحتی می تواند به رژیم غذایی روزانه رژیم غذایی شما اضافه شود.