- پیاز - 4 قطعه
- فیله تیلاپیا - 7 قطعه
- نمک، فلفل - به مزه
- کرم 20٪ - 150 گرم
- نان - 100 گرم
- تخم مرغ - 3 قطعه
- پنیر رنده شده - 2 هنر. قاشق
- روغن نباتی - 20 میلی لیتر
- آب لیمو - 2 مورد. قاشق
ما سینی را با روغن زیتون کمی روغن می کنیم، یک لایه ای از پیاز را به حلقه های نازک بریزیم. فیله تیلایپیا بر روی پیاز قرار دارد. سلیم، فلفل و کرم. نان به کمک یک پردازنده به یک خرده تقسیم می شود. 3 تخم مرغ را به اندازه کافی ضرب و شتم (می تواند در پردازنده باشد، اما بعد از آن خرده نان باید قبلا استخراج شده باشد). تخم مرغ ضرب و شتم نان را مخلوط کنید. پنیر رنده شده را به مخلوط اضافه کنید، آن را مخلوط کنید و آن را در یک لایه نازک بر روی فیله ماهی ما پخش کنید. بالا را با روغن نباتی و آب لیمو اسپری کنید، سپس ظرف پخت را در فر قرار دهید، در حال حاضر به 200 درجه حرارت داده شده است. ما برای 25-30 دقیقه پختیم. شایان ستایش!
سرو: 7-8