کوکی شکلات

آجیل، عسل و شکلات ما برای محصولات مختلف قنادی با اضافه کردن شکلات استفاده می شود که هرگز به ما نشان نمی دهد که احتمال تولید آنها به نسبت اخیرا به نظر می رسد - در پایان قرن نوزدهم، زمانی که کاکائو آموخته شد که به پودر کاکائو و کره کاکائو تقسیم شود. در نتیجه، شکلات را با ترکیبات دیگر ترکیب کردیم و هزینه آن کمتر بود. قبل از آن، آنها همچنین بیسکویت های شکلاتی و سایر شیرینی های پخته را تهیه کردند، اما از آنجایی که هر دو شکر و شکلات در آن زمان بسیار گران بودند، فقط نخبگان می توانستند از چنین دسر ها استفاده کنند. و قبل از قرن شانزدهم، شکلات تنها به صورت مایع مصرف شد. حالا شما می توانید انواع شیرینی شیرینی شکلات را در فروشگاه خریداری کنید، اما شما چنین کوکی شکلات را پیدا نخواهید کرد که ما امروز به شما پیشنهاد می دهیم. این چیزی است بین آجیل دسر و میوه های خشک شده شیشه ای. نه تنها فوق العاده خوشمزه است، بلکه بسیار مغذی و مفید است. چنین بیسکویت های شکلاتی می تواند هر دو صبحانه عالی و یک دسر اصلی باشد و حتی در طول روز کاری یک شام کامل را جایگزین کند. اگر دوست دارید برای آزمایش، اضافه کردن یک آلو کمی، و یا جایگزین فندق با گردو - طعم متفاوت خواهد شد، اما این کمتر جذاب است.

آجیل، عسل و شکلات ما برای محصولات مختلف قنادی با اضافه کردن شکلات استفاده می شود که هرگز به ما نشان نمی دهد که احتمال تولید آنها به نسبت اخیرا به نظر می رسد - در پایان قرن نوزدهم، زمانی که کاکائو آموخته شد که به پودر کاکائو و کره کاکائو تقسیم شود. در نتیجه، شکلات را با ترکیبات دیگر ترکیب کردیم و هزینه آن کمتر بود. قبل از آن، آنها همچنین بیسکویت های شکلاتی و سایر شیرینی های پخته را تهیه کردند، اما از آنجایی که هر دو شکر و شکلات در آن زمان بسیار گران بودند، فقط نخبگان می توانستند از چنین دسر ها استفاده کنند. و قبل از قرن شانزدهم، شکلات تنها به صورت مایع مصرف شد. حالا شما می توانید انواع شیرینی شیرینی شکلات را در فروشگاه خریداری کنید، اما شما چنین کوکی شکلات را پیدا نخواهید کرد که ما امروز به شما پیشنهاد می دهیم. این چیزی است بین آجیل دسر و میوه های خشک شده شیشه ای. نه تنها فوق العاده خوشمزه است، بلکه بسیار مغذی و مفید است. چنین بیسکویت های شکلاتی می تواند هر دو صبحانه عالی و یک دسر اصلی باشد و حتی در طول روز کاری یک شام کامل را جایگزین کند. اگر دوست دارید برای آزمایش، اضافه کردن یک آلو کمی، و یا جایگزین فندق با گردو - طعم متفاوت خواهد شد، اما این کمتر جذاب است.

مواد تشکیل دهنده:

• آرد گندم 0.5 قاشق غذاخوری.
• بادام 100 گرم
• فندق 150 گرم
• زردآلو خشک 100 گرم
• شکلات سیاه 200 گرم
• پودر کاکائو 4 قاشق چایخوری.
• پودر فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری.
• عسل 2 قاشق غذاخوری. ل
• شکر 100 گرم
• کره 10 گرم

دستورالعمل

• مرحله 1 برای کوکی ها، شما نیاز به آجیل، زردآلو خشک، آرد، شکلات سیاه، کاکائو و ادویه جات ترشی جات دارید.
• مرحله 2 خشک کردن زردآلو و آنها را به مکعب برش.
• مرحله 3 به آرامی آجیل را خرد کنید. ترکیب زردآلو، کاکائو، آرد، فلفل سیاه و آجیل را با هم مخلوط کنید، یک عدد آجیل برای پودر را ترک کنید.
• گام چهارم در شکلات، شکلات، عسل و شکر را ترکیب کنید.
• مرحله 5 در یک آهسته کم، شکلات را ذوب کنید، به طور مداوم تکان دهید.
• مرحله 6 سپس شکلات را با ترکیبات خشک ترکیب کرده و خوب مخلوط کنید - یک خمیر به دست می آید.
• گام 7 ورقه پخت را با کره مالش دهید و خمیر را خالی کنید و مستطیل را از آن تشکیل دهید.
• گام هشتم آجیل های باقیمانده را بپاشید و در یک کوره پیش گرم شده برای 180 درجه سانتیگراد 20 دقیقه بپزید.
• مرحله 9 کیک را خنک کن و سپس به کوکی مربع بریزید.