- کلم قارچ - 120 گرم
- نان سیاه و سفید - 40 گرم
- پیاز - 1 قطعه
- روغن نباتی - 2 قاشق چای خوری
- کواس - 500 میلی لیتر
- سبزیجات شوید - به طعم و مزه
- فلفل سیاه و نمک - به مزه
Türi یک ظرف روسی سرد از کاسه و نان است. در تیوری نیز سبزیجات ریز خرد شده یا ریز ریز شده اضافه می شوند: پیاز، هویج، تربچه و غیره از زمان های قدیم، این ظرف در طول روز شایع ترین بود. در حال حاضر، ترک ها به عنوان یک میان وعده مایع عمل می کنند و اغلب در تابستان، در روزهای گرم پخته می شوند. همچنین می توانید از توریم در غیاب اشتها، با خستگی و سرد، پس از حمام استفاده کنید. این یک ظرف بسیار ساده، سریع و ارزان است. چگونه به طبخ tyuri shchearnye: به طور کامل برش کلم کلم. پیاز را بریزید و بریزید نان خشک را برروی نان بگذارید. تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه مخلوط کنید، روغن گیاهی را اضافه کنید و محتوای آن را با کواس بشویید. اضافه کردن نمک و فلفل به سلیقه. با گیاهان خرد شده بپاشید و بلافاصله خدمت کنید.
خدمات: 1