سالاد سبزیجات با بیسکویت سبزیجات همیشه خوب هستند و در فصل زمستان آنها مخصوصا برای بدن ضروری هستند. البته در زمستان بهتر است غذاهای فصلی مصرف شود: کلم، هویج، تربچه و دیگر محصولات ریشه که مواد مغذی خوب را در طول عمر طولانی حفظ می کنند. امروز ما پیشنهاد می کنیم برای تهیه یک سالاد کلم بروکلی با عصاره. کلم بروکلی بسیار شبیه به معمولی سفید سر است، اما دارای ساختاری شل تر و رنگ سبزتر است، همچنین در مواد مفید بسیار غنی است، بنابراین لازم است در زمستان سرد باشد. حتی در سالاد گوجه فرنگی گیلاس وجود دارد که شما می توانید با خیال راحت در زمستان خریداری کنید - آنها درست همانطور که در تابستان هستند - پر از طعم و طعم هستند. بخش قابل توجهی از سالاد را می توان با نام سارریکی و دانه کنجد نام برد. هر سالاد سبزیجات با ترکیباتی مانند کراکر، متراکم تر و رضایت بخش تر است که در زمستان مهم است!
مواد تشکیل دهنده:- کلم ساوی 0.5 عدد.
- فلفل شیرین 1 عدد.
- گوجه فرنگی گیلاس 100 گرم
- زیتون بدون دانه 50 گرم
- جعفری تازه 0.5 گروه
- کنجد سفید 2 قاشق غذاخوری. ل
- روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری. ل
- سس سویا 1 قاشق غذاخوری. ل
- باتوم 100 گرم
- رزماری خشک 0.5 قاشق چایخوری.
- کره 10 گرم
- نمک 1 نمک
- گام اول برای تهیه سالاد، محصولات: کلم سووی، فلفل شیرین، گوجه فرنگی گیلاس، زیتون، سبزی، کنجد، 3-4 تکه کیک برای کراکر و ادویه جات ترشی جات.
- گام 2 پوسته را از کاسه برداشته و آن را به مکعب بریزید.
- گام سوم: کره را ذوب کنید، یک نمک نمک و رزماری را اضافه کنید، سپس کره را بریزید - همه چیز را خوب مخلوط کنید.
- گام 4 فر را به دمای 180 درجه سانتی گراد برسانید و کتان را به مدت 15-20 دقیقه تا قهوه ای طلایی قرار دهید.
- مرحله 5 در همین حال، سبزیجات را آماده کنید. کلم برش را با یخ های نازک بریزید.
- گام 6 فلفل شیرین خوب است برای شستشو، برداشتن دانه ها و برش دادن به نوارها.
- گام هفتم گوجه فرنگی گیلاس را نصف کنید.
- گام 8 کلم، فلفل شیرین و گوجه فرنگی را با هم مخلوط کنید، سپس سبزی ریز خرد شده، انگور زیتون، سس سویا و روغن زیتون را اضافه کنید.
- گام 9 سالاد را با دقت و آرامی مخلوط کنید، با دانه های کنجد و کتانو تهیه کنید.